Ingredientes

  1. Hamburguesa
  2. 250 grcarne picada de ternera y cerdo
  3. 1huevo
  4. 1 dienteajo
  5. Pan rallado
  6. Perejil
  7. Pan integral
  8. 2 lonchasqueso
  9. Unasrodajas de tomate y cebolla
  10. 1 hojalechuga

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la hamburguesa mezclando bien todos los ingredientes. Darle forma y pasar por la plancha con una pincelada de aceite de oliva virgen caliente.

  2. 2

    Abrir el pan y colocar el queso, sobre el que irá la hamburguesa caliente.

  3. 3

    En la tapa de pan, colocar la lechuga, cebolla y tomate.

  4. 4

    Servir caliente acompañado de salsa mahonesa o ketchup.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Galiza

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