Con la operación adelgazar después de Navidad, ayer mi madre se preparó para cenar coliflor hervida. A ella le gusta mucho y nosotros, podríamos decir, que solo el olor de la coliflor nos repele. Pues, ayer me sorprendió porque la coliflor no olía, mi madre mice que es porque no era coliflor fresca y que entonces huele menos. Esta es una receta muy muy sencilla, rápida y, según mi madre, deliciosa.Vídeo: Cómo hervir coliflor sin olor

Una forma de comer sano, me suelo hacer para cenar después del gym

Otra receta que he preparado para nutrir nuestro atiborrado congelador, se trata de una receta de coliflor cocida al vapor que he cocinado para preparar una facilísima y rápida lasaña, pero por el mismo trabajo cocinaremos la coliflor entera y ya la tendremos preparada para futuras recetas.

Esta verdura aporta muchos beneficios, es deliciosa y se puede hacer de muchísimas formas.

Cocidas con mayonesa.Cocidas y aliñadasEsparragadas,Rebozadas... Etc.Está verdura es una de las más polivalente y agradable al paladar.Podemos usarla en caliente, en frío... De primer plato y de segundo.... Os invito a cocinarla.

Rápida de cocinar y muy sabrosa

La rapidez

Comparto este receta rápida para poder hacer un hervido de coliflor con textura perfecta en nuestra olla GM G.#1receta1arbol

Idea de cena muy rápida y ligera #coliflor #gallo

Mi hermano y su familia son vegetarianos así que buscando por internet recetas de vegetarianos para aperitivos me encontré con esto!!#teamtree

#delantaldorado #Todocasero

Es básicamente una coliflor al ajo arriero, pero con un toque de sal picante; riquísima!

Como me gusta esta guarnición, es suave y ligera; sienta de maravilla con un pescado a la plancha o unos filetes de pollo o pavo.

Para la temporada de Invierno❄⛄

Idea rápida, sencilla, saludable

Hoy para comer coliflor con más sabor #delantaldorado

Para tener otras opcones de comer la coliflor y no ser siempre de la misma manera , un poquito más de trabajo pero merece la pena.¡ Pruebala!

Un plato típico de Andalucía son las judías verdes a la andaluza, pero he pensado que otras verduras estarían igual de ricas con este guiso. Así que he preparado esta coliflor y ha quedado fantástica

#delantaldorado #weekendreto #triviumdecocina #Todocasero

Esta receta se puede hacer en la vitro o en cualquier robot de cocina, yo lo he hecho en la Mambo.

Esta quiché queda muy jugosita, realmente la preparación es algo muy rápido y te salva una cena o aperitivo.#1recioe1tree #mambo

Una manera diferente de comer coliflor, acompañala con un pescadito blanco y rico rico

Cremosa coliflor horneada con un sabor estupendo

Sencillo, fácil y ligero. La coliflor tiene que estar "al dente" y la salsa de tomate mejor casera con tomate natural fresco o enlatado.La coliflor poco hecha no tiene sabor fuerte ni deja olores. Si sobrara algo de coliflor de la hecha, sirve de base para hacer una tortilla incorporándola a huevos batidos y cuajando en sartén.

La coliflor abunda en los supermercados casi todo el año, pero en verano y en el invierno aún más. A mí personalmente me encanta la coliflor, es una hortaliza ligera y cocinada con algún lácteo esta riquísima.Cuando empecé a cocinar la tenía pensado que lo voy hacer en el horno, pero preparandola se me ocurrió la idea de preparar en la cazuela o sartén. La verdad es que me sorprendió mucho de bueno que salió, a mis hijos les encanto.Es una mezcla de sabores tremenda, que sin ninguna duda, lo notaras en tu paladar. Para aromatizar utilice solo granos de pimienta negra y perejil fresco. También podría agregar orégano o tomillo. Para darle un toque de color con el pimentón y la pulpa de tomate ya estuve suficiente para salir de un color rosado - anaranjado.Hay muchas personas que no le gusta el olor de la coliflor, pero yo paso de esto, me encanta su sabor. Me gusta ver en la cazuela y en el plato los arbolitos enteritos, sin pasarse de cocción.También utilizo la coliflor para preparar menestras, cremas, buñuelos, al horno, rebozado, tortillas, etc.Con un trozo de pan baguette para mojar en la salsa, ya es suficiente y ni no notaras que no tiene la carne. Es un plato totalmente vegetal y muy rico de verdad.

Es una receta lo mismo para diabeticos que vegetarianos. Coliflor hervidas y salteadas con zumo de limón y pan rallado