Paso a paso
- 1
Se cortan en láminas dos dientes de ajo y machacamos uno con el perejil y agrega una cda de aceite.
- 2
Lleva al fuego una sárten antiadherente y agrega una cda de aceite y los ajos laminados coloca encima de estos la merluza y pintalas con el machado de ajo y perejil espolvorea un pelín de sal. Cuando esté doradito da la vuelta y pinta. Es importante cocer a fuego alto para que quede jugosa. Emplatamos y listo a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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Merluza Rebozada con alubias al ajillo
Algo tan sencillo como unos trozos de Merluza Rebozada y acompañada por una guarnición de alubias blancas al ajillo, una comida rápida de hacer y una delicia para comer. La merluza es uno de los pescados más comunes en las casas y restaurantes españoles, los últimos estudios estiman que cada español consume 6 kilos de merluza al año, éstas cifras se deben, en parte, a la finura y exquisitez de su carne, resultando protagonista en numerosos platos de toda la geografía española, con unas posibilidades de preparación prácticamente ilimitadas, rebozada, frita, al horno, a la plancha, a la cazuela, asada, cocida, escabechada o guisada.


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Merluza al ajillo estilo dieta Mediterránea
Esta merluza al ajillo estilo dieta mediterránea es un plato riquísimo, muy fácil de hacer y estupendo para seguir una dieta saludable. La merluza tiene que ser fresca. Nosotros tomamos este plato cuando el día anterior hemos hecho excesos de comida.


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Buscando… una forma de comer los socorridos filetes de merluza congelados, sin empanar o rebozar, y que no de pereza o parezcan de demasiada dieta… pues ¡encontrado! . Acompañado con patatas en feidora de aire para evitar las frituras.


Merluza al ajillo con alcachofas, gambas y almejas
Un plato sano, nutritivo y ligero de pescado y verduras, bajo en grasa, pero sin renunciar al sabor.Puedes cambiar los ingredientes a tu gusto, por ejemplo con lenguado, bacalao, brócoli, espárragos...Y no te olvides de madarme la foto!


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www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Nuestra cena de anoche, realmente rica, para mojar todo el pan de la provincia, hecha enteramente con alimentos congelados. Cocina de #cuarentena#DelantalDorado #Cazuela #Merluza #Gambas #Alcachofas #Picante #Ajo #Guindillas #CocinaDeCuarentena


Merluza del cantábrico con refrito de ajos y guindilla
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Merluza al ajillo con guarnición de habas frescas y patata


Merluza con refrito de ajo y cebolleta al pimentón
Esta es una receta de estas de toda la vida, muy rápida de hacer, rica y resultona ya que con muy pocos ingredientes se hace un gran plato, y que sobre todo me recuerda a la cocina de mi madre #DíaDeLaMadre.


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Un plato riquísimo, los mismo para comer que para cenar, y barato, la merluza es congelada, y las gulas vienen ya hechas al ajillo en latas, y de las patatas que os voy a decir, baratas y buenas, podéis acompañar si queréis con unos huevos fritos y ya es lo máximo, les gustará a todos.

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