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Ingredientes

  1. 1 kgqueso crema
  2. 500 mlnata líquida
  3. 200 gazúcar
  4. 5huevos
  5. 30 gharina

Paso a paso

  1. 1

    Batir el queso, añadir los huevos, el azúcar y la nata, seguimos batiendo, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, y finalmente agregamos la harina, también batir hasta que se integre.

  2. 2

    Mojamos bien el papel vegetal, lo escurrimos así es más fácil colocarlo en el molde que sea desmontable.

  3. 3

    Se introduce la tarta al horno precalentado, calor arriba y abajo a 180° de temperatura durante unos 50 minutos, transcurrido este tiempo pinchar con un palillo y si sale limpio, eso quiere decir que ya esta listo, se saca del horno, aunque veáis que todavía está un poco líquido y se muevo, eso es normal, al enfriar se queda cuajado, reservar en la nevera y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Escrita por

Samira Aalouf El Imrani
Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Ibiza
Me encanta la cocina sobre todo la pastelería, la repostería... y siempre voy andando en busca de nuevas recetas 😍
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