Rollos de canela
Irene @ireneinarejos
Hubo un tiempo donde solo hacía esta receta porque me encantaba, para desayunar, para la hora del café, merendar, incluso de madrugada... 🤭
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa:
Mezclar la leche con el azúcar. Añadir la levadura y remover. Dejamos fermentar 10 min. Importante que la leche no esté quemando, de lo contrario, la levadura no hará su función. - 2
Yo uso Kitchenaid (velocidad 2; 6-7 min) pero se puede amasar con ayuda de una cuchara de madera, nos armaremos de fuerza y paciencia. Añadimos esta mezcla junto con la mantequilla, el huevo, vainilla, canela y sal. Seguidamente la harina poco a poco. Nos debe quedar una masa pegajosa, pero manejable. Dejamos reposar 1h 30 min.
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Para el relleno:
Mezclamos canela con azúcar moreno. Reservamos. - 4
Pasado el tiempo, extendemos la masa con un rodillo, dejándole poco menos de 1 cm de grosor. Untamos mantequilla para que se pegue nuestro relleno.
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Enrollamos y cortamos en rollitos de 2-3 cm de grosor. Los dejamos reposar 1h más. Si tienes mucha hambre puedes dejarlos reposar 40 min.
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Pasado el tiempo, hornear a 180ºC. Antes de que se hagan del todo, humedecer con leche o nata. Tranquilx, estarán en 10-15 min. ¡Y LISTO!
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TRUQUITO (la receta original los baña de glaseado, pero yo prefiero ponerles leche condensada por encima)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/7Z6HHPOkN_M
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#mehacefeliz#mirecetarioEsta receta nos encanta...en casa nunca faltan. La casa se impregna de un delicioso aroma a canela cuando los horneas y es difícil conformarse con comer sólo uno. Cuando los hago, los suelo congelar en bolsas y así siempre tengo disponibles. A la hora de consumirlos, los paso 30 segundos por el microondas y es como si resucitaran, vuelven a estar tan tiernos como recién salidos del horno y calentitos están de vicio. Si os gusta la canela no dejéis de probarlos.
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La saqué de YouTube, vi dos recetas y la modifiqué un poco. Es una delicia para la merienda o para desayunar.#canela#miel#rollosdecanela
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Cinnamon rolls muy tiernos y ricos!!
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es ideal para compartir
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#domino
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#dulces,🍥estos rollitos son ideales para compartir una rica once con tus seres queridos y para este frío aún más, me quedaron muy ricos y sabroso..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
Super rollos de canela
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Tarea ardua, pero con un exquisito resultado!
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Prueba esta receta dulce del típico postre americano
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Deliciosos 🤤 rollitos de canela... Un placer para los sentidos
Rollos de canela o cinnamon rolls
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xgYLpeKXCrQ
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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=kvifk4tmbOkLos rollos de canela (Cinnamon Roll)Vídeo: Rollos de Canela
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Rollos de canela fáciles
Un desayuno fácil, rico y sano. Quedaron bien crujientes 😋😋Utilicé pan de molde de kamut, que es integral pero más blando que otros cereales por lo que permite aplastarlo con más facilidad, y eritritol para edulcorar, un polialcohol acalórico que tiene un dulzor similar al del azúcar blanco.
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La receta de la masa es de Loli Domínguez yo le he puesto en la masa miel ella no el glaseado es de receta de esbita y esta muy bueno. Lo hice una vez y no me salieron, pero esta vez me han salido perfectos. La miel a la masa le da una esponjosidad buenísima. El relleno lo he hecho diferente, ella mezcla el azúcar con la mantequilla y la canela y yo pinto la masa con la mantequilla. Mezclo la canela con el azúcar moreno y la pongo sobre la masa.
Rollitos de canela
Muy rico dulce para la merienda.
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#recetasdulces
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Mini rollitos de canela
Rollos de Canela/Cinnamon Rolls
No te pierdas el vídeo de la receta! Pásate por mi canal de You Tube: Postres Sin >>> https://www.youtube.com/channel/UCu8gUm0eIcFIxqXM8FJU-4w Mi nombre es Silvia y estaré encantada de que me visites :) Un abrazo!
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