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Ingredientes

1 hora
18 raciones
  1. 8huevos
  2. 1 kiloqueso fresco
  3. 200 grharina
  4. 1 sobrelevadura química
  5. al gustoEdulcorante líquido
  6. 150 grCerezas deshidratadas
  7. 1 cucharaditavainilla
  8. 1 cucharaditacilantro en polvo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir con la batidora de brazo los huevos, el edulcorante líquido y el queso fresco

  2. 2

    Añadir los aromas, la harina y la levadura y batir bien con la batidora de Varillas. En un cazo llevar a ebullición las cerezas para lavarlas e hidratarlas un poco, de paso se reduce el azúcar que es más saludable y menos empalagoso

  3. 3

    Verter en un molde engrasado con las cerezas deshidratadas puestas al gusto de cada uno, yo las puse por abajo y por arriba. Cocer al horno precalentado a 180 grados centígrados durante 45 minutos aproximadamente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María Teresa Triñanes
María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes
La Coruña

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