Empanada de atún

Esta empanada la preparo muy a menudo sobre todo para llevar a casa de amigos o familia, está muy rica.

Es una empanada un poco peculiar. No está hecha con masa de empanada si no con hojaldre y la receta es un mix de diferentes recetas. He cogido lo que más me gustaba de cada una. Espero que la disfrutéis!

Deliciosa empanada de atún, ligera y fácil de hacer para toda la familia, se prepara en 20 minutos y se deja otro 25 a 30 minutos en el horno entre 180 y 200°. Riquísima!! Os daré unos trucos para que no salga aceitosa y sin acidez.

#abecedario Hacía mucho tiempo que no hacía empanada en casa, muchas veces vas a lo rápido y la compras ya hecha pero no tiene nada que ver ya lo sabemos todos, pero ahora como hay tiempo de sobra ( lo único que no tenía para hacer la masa casera, la próxima si la haré) nos pusimos a ello ayer, que buenaaaa estaba 🤤🤤, eso sí plato único, y aún quedo para la cena 😊, os dejo la receta para que podáis hacerla, es muy fácil.

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, la clásica empanada de atún. Tengo la receta de la masa guardada desde hace años, por lo que no puedo deciros de dónde la saqué porque realmente no me acuerdo (si la reconoces y sabes dónde está la original, por favor escríbeme a begorecetas@gmail.com para poder dar el reconocimiento pertinente aquí!).El relleno es también el más clásico, una especie de pisto con atún en conserva y unos huevos duros picados.Está más rica si la dejas reposar de un día para otro

Una empanada que se puede comer tanto fría como caliente

Que mejor para este fin de semana largo que comer una empanada y echarse al monte!!! Esta masa te sorprenderá por lo crujiente que queda.

Esta empanada para picar y reuniones genial.

Las empanadas son muy socorridas, las podemos rellenar de lo que sea, ésta es la que más hacemos en casa.

Buenísima😋

#Alambiquecocina #empanada #verano

La he preparado con masa de empanada industrial por el tema del tiempo, así era más rápido.#delantaldorado

Empanada de atún con pimiento y tomate.

Esta empanada llevo años haciéndola, a mis hijos les encanta 😍

Empanada de atún sin secretos

Esta receta es la primera vez que la hago. Es de Karlos Arguiñano, es fácil de hacer, todavía no la han probado en casa. Yo le suprimí los huevos duros que lleva la receta original. Pero se lo pueden poner si gustan. Lo demás está igual. No tomé muchas fotos, pero creo que con las explicaciones se entiende bien.

Es una de las recetas que más éxito tienen cuando la hago y es gracias a la masa que le pongo, la leí hace años en un libro de recetas gallegas y la verdad, aciertan, entra de una forma fenomenal.La empanada originaria se hacía con harina de trigo, manteca de cerdo, agua, cebolla, pimientos, y rellenos diversos de carnes, pescados como atún y en ocasiones con algún marisco, que en algún momento ya publicaré la receta, en las Rías Baixas se añade harina de maíz y cambiaremos los pimientos por tomate, es como hoy haremos la receta y ya me decís que os parece.

Mi famosa empanada, en que no paro de hacerla ya que quien lo prueba siempre repite y pide más.

De niña esta receta era de mis preferidas en verano, me la hacía mi padre 🥰

Aprovechando resto, pero muy rica 😋 #VacíaTuNevera

Las empanadas, son una manera muy sencilla de preparar un delicioso plato único, en el que podemos combinar varios ingredientes. En nuestro caso, lo hemos preparado con atún, pimientos y tomate.Al combinar estos ingredientes, conseguimos una relleno para el hojaldre, muy sabroso, nutritivo.La empanada es una excelente opción en caso que tengamos invitados en casa, ya que podemos hacerla de tamaño grande; o bien, en tamaños más pequeños, o individuales.En esta ocasión, os vamos a mostrar como preparamos una fácil empanada de atún, con tan solo 3 ingredientes principales. Podéis añadir muchos otros ingredientes, que os gusten, aunque con los 3 que vamos a mostraros, ya queda realmente deliciosa y tendréis un éxito garantizado.

En nuestra tierra, este plato es habitual... A pesar de ello, es la segunda vez que nos lanzamos a hacerla. Nos basamos para la masa, en una vieja receta familiar, y para el relleno, le hicimos algunos cambios a la de @Alfonso_López, -porque la cebolla y la cayena 🌶, son tradicionales en nuestra cocina.#escueladecocina

La empanada es una elaboración que gusta a todo el mundo porque se presta a mil y un ingredientes diferentes, para hacerla de la forma que más nos guste. No es difícil de hacer, pero es trabajosa y se requiere cierta paciencia, por ello voy a daros una receta rápida para que podáis prepararla en cuestión de muy poco tiempo.

Esta es mi versión de la empanada gallega.

Esta empanada con masa de hojaldre está buenísima, en mi casa vuela!!

Aprovechando restos de un atún con tomate de hace unos días para preparar esta empanada sabrosa, sana y deliciosa que con una ensalada va a ser una buena cena para hoy.

Rápida y muy fácil.

La masa casera no se puede comparar con la industrial y es muy fácil de hacer.Para mí también es una forma de aprovechar verduras que van quedando en la nevera y como no... está riquísima.Tomates, pimientos, calabacín, puerros, cebollas....