แกงส้มขาหมู อร่อยอีกแล้วครับ😄

ร้านกับแกล้ม kabkram1
ร้านกับแกล้ม kabkram1 @cook_18540373
อ.เบตง

เป็นเมนูที่อร่อยมากเลยทีเดียว ถ้าคุณไม่เชื่อ😄ลองทำดู แล้วคุณจะรู้ว่ามันอร่อยจริง😍
#kabkram1

แกงส้มขาหมู อร่อยอีกแล้วครับ😄

มี 21 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นเมนูที่อร่อยมากเลยทีเดียว ถ้าคุณไม่เชื่อ😄ลองทำดู แล้วคุณจะรู้ว่ามันอร่อยจริง😍
#kabkram1

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

เวลาทำ 30 นาที
ทั้งครอบครัว
  1. ขาหมู 1 ขา
  2. เครื่องแกงส้ม 2 1/2 ขีด
  3. กะปิแกง 2 ช้อนโต๊ะ
  4. เกลือ 1 ช้อนชา
  5. น้ำสะอาด พอประมาณ
  6. ส้มมะนาว 2 ผล
  7. น้ำปลา
  8. น้ำตาลปี๊บ
  9. ผักที่จะใส่กับแกงส้ม

วิธีทำ

เวลาทำ 30 นาที
  1. 1

    ตั้งน้ำบนเตาให้เดือด ใส่ขาหมูลงไป พอน้ำเดือดอีกครั้ง ให้ยกขาหมูออกจากเตาไปล้างน้ำเย็น ใส่ตะกร้าพักไว้ ส่วนน้ำต้มเททิ้ง

  2. 2

    เอาน้ำสะอาดใส่หม้อพอจมขาหมู ทุบกระเทียมใส่ 1 หัว ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่ขาหมูลงไป เปิดไฟอ่อนๆตุ๋นจนขาหมูเปื่อยตามชอบ

  3. 3

    พอขาหมูเปื่อยดีแล้ว ให้เติมน้ำตามต้องการ ให้ใส่เครื่องแกงส้มที่ผสมกะปิไว้แล้ว ลงไป คนให้เครื่องแกงละลายให้ทั่ว

  4. 4

    ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เกลือ และมะนาวสด ลงไป

  5. 5

    ใส่ผักแกงส้ม ลงไป

  6. 6

    พอผักเปื่อยดีแล้ว ชิมให้ได้รสชาติ ปิดเตา เป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ร้านกับแกล้ม kabkram1
เมื่อ
อ.เบตง
ถ้าท่านใดสนใจในเรื่องการทำอาหาร โปรดกดติดตามไว้ จะทยอยลงสูตรการทำอาหารให้เรื่อยๆครับ หรือจะติดตามได้ที่:https://www.facebook.com/kabkram1/
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน