Esta ensalada la hice el Martes y estaba riquísima. Compré una bola de mozzarella fresca y a partir de ella y los ingredientes que tenía en casa, empezó a fluir la receta. Es una ensalada con muchos contrastes... el amargor de la rúcula, la acidez del melocotón, el dulzor de los dátiles, la suavidad de la mozzarella y el toque dulce y a la vez aromático de la salsa de mermelada de tomate.#menusemanal

Las ensaladas son las reinas de mi casa, las comemos todo el año adaptando los ingredientes a la estación del año. Tema importante para mí, porque intento utilizar en mi cocina productos de la tierra y de la estación.

Este tipo de ensaladas, combinan perfectamente los sabores y los nutrientes:Queso, frutos secos, salsas con base de fruta, cítricos y membrillo. Combinadas con un pescado, de segundo completan una cena ligera e ideal para todos.

Una refrescante ensalada de mozzarela fresca y frutas aderezada con una mahonesa de mostaza y miel#Jugandoenlacocina#fruta

Una receta super sencilla pero super deliciosa que quería compartir con vosotros para el 1er Maratón de Recetas Cookpad.

Aquí la receta en vídeo: https://youtu.be/zUno9934syAEl secreto de esta ensalada es la salsa de mostaza y miel casera. Los ingredientes principales los puedes cambiar por los que más te gusten, yo aquí hago la ensalada con atún y maíz, pero puedes usar pollo cocido o jamón de york, por ejemplo, eso a tu gusto.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad

Con este calor no apetece mucho comer. Así que para cenar ayer preparé esta rica ensalada fresquita y que entra muy bien con algunos ingredientes que tenía por la nevera.La proporción de los ingredientes no los pongo, va a nuestro criterio.#menúsemanal#aprovechamiento#WeekendTrend #Ensaladadeverano

Antes no me gustaba nada comer nada de hoja verde en crudo y para obligarme empecé a hacer ensaladas con fruta y queso. El queso me vuelve loca al igual que el mango así que se trata de una de mis ensaladas favoritas

Me encanta el pollo con el sabor que le da la salsa

Esta es otra rica ensalada, de las que me gustan hacer y comer 🥑🥗🧀🍽😋

Este plato le encanta a mi hija, es fácil de preparar, es muy sano y está riquísimo.

Ultimamente ya he aprendido a comprar aguacates y mira que está bueno, en este combinado y con la salsa estilo chef, muy buena. GXL

#delantaldorado

Una forma diferente de comer espinacas💪🏻

Es la primera vez que la he preparado así, y me ha encantado.Queda muy sabrosa, y es una ensalada muy completa y saciante.#RevistaCookpad

Una ensalada que triunfa en mis menus. Una mezcla sencilla pero sorprendente. La jugosidad de la fruta con la acidez y el dulzor de la salsa y el salado y crujiente del bacon hace a esta ensalada una súper ensalada😋.Espero os guste.

#VaDeEnsaladas , una rica ensalada con un buen sabor final, dulce y agradable.#VaDeFusa1973 #lacuinadenfusa1973

Hoy os traigo una deliciosa receta de mi ensalada estrella! Vegetariana 100%!

Una ensalada muy refrescante

#wordtourLa ensalada caprese es muy fácil de preparar y lleva pocos ingredientes, solo tomates y mozzarella. Normalmente lleva hojas de albahaca fresca de hoja grande por encima y la adereza con aceite y sal.Yo en el momento no teña albahaca en la casa, utilice para preparar la salsa pesto unas hojas de perejil fresco y el verdeo de una cebolleta fina. También cambie los piñones que normalmente lleva la salsa pesto por pistachos, es que no teña en la casa y se me olvidó comprar. Añadí un poco de parmesano, ajo y los pistachos en el vaso batidor y triture la salsa.En la casa nos encanta los tomates corazón de buey, son muy dulces, sabrosos. En la combinación con la mozzarella va de maravilla y la salsa pesto le da un toque peculiar.La ensalada se puede preparar en todo el año, pero va mucho mejor y sale más sabrosa en la temporada de los tomates, cuando esta en plena madurez y sale deliciosas. Hay muchas variedades de tomates, pero en la familia nos gusta más esta clase de tomate. Sea como sea la clase de tomates que utilizas, la ensalada caprese sale igual de bueno.En verano nos apetece preparar esta ensalada más a menudo, con los ingredientes bien fresquitos de la nevera. No solo es muy fácil de hacer y de agrado a toda la familia, también sale súper bueno.

#vegetarianas

Ensalada de lechuga, tomates, cebolla y trozos de mango, aderezada con una salsa de mango, vinagre, aceite y sal.

#CuchillosArcos. Esta ensalada es ideal para los días de calor. Fría, refrescante y con mucho sabor, se puede maridar con una cerveza negra Praga bien fría.

Hoy Martes, en Cookpad es día ensaladas. Aquí os presento la mía, es un poco atrevida una explosión de sabores agridulces que me encantan y me definen un poco en cuanto a mis gustos.Solo he hecho una ración para mi...mi marido ha comido una ensalada clásica de lechuga. Si la queréis hacer para más personas, multiplicar los ingredientes.#asisoyyo