Ventresca de merluza

#ASISoyyo bueno el reto, pescado... esta parte del pescado es junto con los cachetes, cocotxas, y cogote...de lo más jugoso y sabroso....🤤

Buenas, hoy voy a hacer unas ventrescas de merluza, con unas setitas y unas poquitas verduras ya veréis que sale de lujo....😋😋

Una idea de allí, otra de allá... Y este riquísimo plato fue lo que salió.

Hoy pescadito delicioso de una manera diferente, fácil y sabroso...

Cuando tienes un buen producto es fácil conseguir un plato delicioso, como es el caso. Puedes ver también la receta en www.elpucheretedemari.com

Con pocos ingredientes se pueden hacer unos platos de lujo en cuanto a sabor.Con unas ventrescas y unas navajas podemos preparar un plato que sorprenderá.

Esta receta me la pasó un amigo vasco que la hacia con bonito del norte y yo la he adaptado a la ventresca de atún que es mucho más jugosa, espero que os guste!!

#DelantalDorado23 #ventrescadeatun #atuncontomate

Una de las partes más sabrosas del atún rojo es la ventresca.Un majadillo de aceite de oliva virgenextra, ajo y perejil ayudará a realzar su sabor.#DelantalDorado23

Con truquillo de la picada

Receta acompañada de patatas cocidas, sencillo y muy rico

Ventrescas de merluzas con gambas y mejillones al ajillo con un toque de cayena, un plato sencillo e ideal tanto para diario como para una mesa un poco más especial.

Si se desala bien, el bacalao en salazón queda jugoso y rico.Al final nos sobró un poco, que aprovecharé uno de estos días para otra receta.

#DelantalDorado23#revistacookpad#cocinafacil,ricaysana

Una receta fresquita para la época veraniega, con mi toque personal!!!.

Para la categoría de pescado he preparado uno de mis platos preferidos. Sopa de merluza saludable y riquísima! 🐟#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado

Las famosas pavías de merluza, un plato muy típico de Sevilla.

Perfecto para comer calentito sin complicarte demasiado.

Ensalada de lechuga aliñada con una viangreta de pistachos, lomos de merluza fitos y patatas cocidas en rodajas.

@Riberillacocinilla#riberillacocinilla

#lasrecetasdemamá Hoy os traigo una Receta original, con un toque muy especial, que queda muy sabrosa. Se pueden preparar de varias maneras el relleno; de espárragos, gulas, marisco, etc.Yo lo rellené de merluza, y van con Verduras a la juliana con nata líquida de cocinar. Las láminas de hojaldre, las podréis comprar en cualquier supermercado o centro comercial.Tenemos que sacar la masa del envoltorio, y partirlas en tiras rectangulares del mismo tamaño, para luego montar una encima de otra y pincelarlas con huevo batido.Vamos a la cocina, a cocinarlo se ha dicho......

Para celebrar mi receta 1000 un pastel. Una receta rica y sencilla

Probando cositas para las fiestas que se aproximan. Es bastante sencillo y el relleno se puede dejar hecho con antelación. Os animáis a cocinar?#1Receta1Arbol #principales

Rápida de preparar y sana 😋😋😋😋

Otra receta típica de celebración en casa. La original era más potente y llevaba gambas peladas o tacos de jamón. Está es una versión más saludable.Pedir al pescadero que os quite la espina y deje los lomos limpios y unidos

De temporada. De vez en cuando apetece hacer un guiso de esos que has aprendido de tu madre y que suelen sentar tan bien. Les das tu toque personal y tienes un plato riquísimo. Esta vez con merluza, uno de los pescados más comunes que, bien cocinada, está exquisita. El truco es no hacerla en exceso para que no se rompa ni se reseque; por eso, se añade siempre al final del cocinado.