Fritura de boquerones y bacalao fresco

#YoCocinoConCookpad

Cuando los vi, me enamoré, dije, para mí, he de comerlos, que buena pinta!!!, y no me equivoqué, no sobró ni uno, entre mi hijo y yo los comimos, el boquerón frito es un manjar que no lo vamos a comer todos los días, pero un día determinado como cena entra de maravilla, algo sencillo !!, regados con un poquito de limón se hace la boca agua, es ahora y sólo de recordarlos se me hace, en fin así fue, no quedó ni uno, lo recomiendo de tanto en cuanto.

Hoy mi hijo me vino con el antojo de boquerones y no pude resistirme

Receta muy rica y sencilla. Para una buena tapa o combinar con otros platos.

Para hacer esta receta, tenéis que hacer la salsa de tomate a la mediterránea. La tendréis que buscar entre mis recetas..

Ricos ricos!

Los boquerones fritos me llevan directamente al chiringuito de playa de cualquier ciudad del sur de España, donde junto con una cervecita bien fresquita puedes disfrutar del pescaito frito.Pero cómo no, podemos disfrutarlos en casa y vamos a ver que no tienen ningún misterio y el resultado es un pescado barato y sano.

Un plato completo y bonito para mis hijos que se lo zampan que gusto. En este caso solo he elaborado los boquerones, el arroz es de bote, que ya viene cocinado. Y el tomate... lavado y cortado. Fácil, no: lo siguiente.

Un pescado delicioso y económico para preparar en un momento. ¡Esta receta lo tiene todo!

Tal como los hacia mi abuela

#delantaldorado #detemporadasaludable

En el mercado pedir unos 250 gr por persona que los limpien quitando la cabeza

Muy buenas, hoy os dejo una de las frituras que más hago, para los boquerones, se trata de limpiar bien el boquerón, le pongo sal y le añado perejil , ajos muy picados y un buen chorro de limón ... Las cantidades no las voy a poner exactas, ya que al ser un producto que se compra al peso, cada uno lo que pueda y es básicamente seguir el aliño🙂el resto os lo dejo en la receta 😉 #tescoma

Otro plato para que disfrute toda la familia y sobre todo los más pequeños.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Sencillo y riquísimo!

Ayer vi unos boquerones preciosos y grandes y los compré. En mi casa siempre los hemos frito solo con harina, para mí no le hace falta el huevo. Y con el tomate y el pepino del huerto para acompañar... Cómo disfrutamos! #RecetasFelices

#Nuriceta Recetita nada fit que hizo ayer mi tío junto con unas sardinas al horno con limón, riquísimas

No tienen ningún misterio, pero... ¡¡Están de ricos!! 😋

Sencillos, rápidos, baratos, riquísimos, de segundo plato o en tapa... ¿Qué más podemos pedir?#tapeando#Porunmundomejor