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Ingredientes

aprox 1 hora
6 personas
  1. 1puerro
  2. 4zanahorias
  3. 4-5patatas
  4. 1/4de Repollo
  5. 1compango (chorizo, morcilla, tocino)
  6. 1 botegarbanzos cocidos
  7. 1 pastillaavecrem
  8. 2 cucharadas soperasaceite de oliva
  9. Sal
  10. Taquitosjamón

Paso a paso

aprox 1 hora
  1. 1

    Troceamos las verduras. Cogemos una cazuela, ponemos el aceite, ponemos primero el puerro para que se vaya pochando.

  2. 2

    Colocamos el compango y los taquitos de jamón. Cuando esté casi echo le echamos la zanahoria troceada

  3. 3

    Echamos las patatas, los garbanzos y el Repollo, ponemos el avecrem picadito para que se disuelva bien. Echamos 1 litro de agua un poquito de sal y a hervir hasta que las verduras se ablanden aprox 1 hora. (opcional un chorrito de tomate frito)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Martita
Martita @cook_20332413
Fuenlabrada

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