วิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ ขนาดตามใจชอบ
- 2
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซีอิ้วขาว
- 3
แช่ตู้เย็น1คืน
- 4
นำเนื้อออกมาตากแดด เราใช้แดดช่วง 11.00 - 14.00 เนื่องจากแดดจะเข้ามาถึงข้างบ้านพอดี (แอบเห็นต้นมะกรูด เลยเด็ดใบมะกรูดมาโรยๆตากไปด้วย ตอนทอดจะได้หอมๆ)
- 5
พอเนื้อแห้งได้ที่ ก็เก็บใส่กล่อง แช่ตู้เย็น เก็บไว้ได้นาน หรือจะทอดเลยก็ได้ หอมชวนกินเลยทีเดียวจ้ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เนื้อแดดเดียว เนื้อแดดเดียว
เมนูนี้ทำไว้หลายอาทิตย์แล้ว แต่เพิ่งมีเวลาเค้ามาโพสต์ น่าจะเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ทานเล่นก็ได้ ทานเป็นกับข้าวก็เริ่ด อยู่ต่างประเทศแดดไม่มีก็ต้องเอาไปอบในเตากันแทนละกัน แต่รับลองอร่อยแน่นอนจ้า ❤️💕🤗
-
สูตรหมักเนื้อแดดเดียว สูตรหมักเนื้อแดดเดียว
วันนี้เรามาทำเนื้อแดดเดียว เป็นการถนอมอาหาร เพื่อเก็บไว้ทานได้นานขึ้น หรือเผื่อเวลานึกอะไรไม่ออก ก็แค่นำออกมาทอด เราก็ได้เมนูแล้ว 1 อย่าง#เลือกทำกินเอง
-
-
-
หมู-เนื้อแดดเดียว หมู-เนื้อแดดเดียว
แดดแรงๆในตู้เย็นมีหมูกับสเต็กเนื้อริบอายอยู่เลยจัดการหมักตากแดดเลยค่ะ เก็บไว้กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ #ครัวผจญภัย
-
กะเพราเนื้อแดดเดียว กะเพราเนื้อแดดเดียว
ถ้าเอ่ยถึงเนื้อแดดเดียว เราจะคิดได้แค่เนื้อทอด วันนี้เราเลยมาลองทำผัดกะเพรา เพื่อหนีความจำเจ สำคัญคือตอนปรุงรส ควรชิมเนื้อ เค็มมากน้อยแค่ไหน -
-
-
-
วิธีทำเนื้อแดดเดียว วิธีทำเนื้อแดดเดียว
มาถนอมอาหาร ไว้เป็น เสบียง กับสงครามเชื้อโรคกันค่ะ โควิด-19
-
เนื้อแดดเดียว ครัวคุณพิมพ์ เนื้อแดดเดียว ครัวคุณพิมพ์
ที่มา...คงมาจากทำแล้วเพื่อนๆ ติดใจ ชอบสั่งให้ทำบ่อยๆ แล้ว แนะนำให้ทำขาย เลยต้องทำให้เป็นสูตรที่คงที่ เพื่อที่รสชาดจะได้ไม่เพี้ยนและไม่เสียลูกค้า จึงเป็นที่มาของสูตรนี้จ้าาา...
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11833604
ความคิดเห็น