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Ingredientes

  1. 3-4patatas 🥔🥔
  2. 1puerro
  3. 2zanahorias 🥕🥕
  4. 1cebolla tierna
  5. 2calabacines 🥒🥒
  6. 1 puñadoguisantes
  7. 1 puñadojudías
  8. Lechuga (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos todas las verduras.

  2. 2

    Las pelamos y las troceamos, yo el calabacín no lo pelo, quedan puntitos verdes pero no me molestan. Cubrimos con agua salada y hervimos media hora.

  3. 3

    Escurrimos, el caldo nos puede servir para otra cosa y trituramos.

  4. 4

    Salamos la merluza y la hacemos en una sartén con un chorrito de aceite, vuelta y vuelta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lorena Valencianeta🌺

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