เมนูง่ายๆ ในวันที่รีบไม่รู้จะกินอะไรได้ประโยชน์ครบ ทานได้ทุกวัย 🍲

#ครัวผจญภัยสูตรจาก#lazycooking#sibbilผู้ทำ#จินเจน

สูตรคีโตค่ะ

#100วันบันดาลใจ84#กินได้สนุกด้วย64 เมนูไข่เจียวน้ำ เมนูนี้ไม่ได้ทอดไข่ก่อนค่ะ ใช้วิธีเจียวไข่ เทลงในน้ำเดือดเลย จะได้รสชาติอีกแบบค่ะ

#ครัวผจญภัย #เช้านี้ที่ไทย เมนูนี้ไปทำที่ญี่ปุ่นมาค่ะ ❤️ ทำให้เพื่อนหลายสัญชาติชิม อยากให้ได้รสแบบไทยๆ เลยเอาน้ำปลากับซีอิ๊วจากไทยไปด้วย และใช้เนื้อสับแทนหมูสับ สรุปว่าทุกคนตื่นเต้นกับวุ้นเส้นในไข่เจียว และชอบรสชาติกันมาก ดีใจเล็กๆ ค่าา 😍😍

เมนูธรรมดาแต่สารอาหารเพียบจาก Bone Broth มีซากไข่เจียวพังพินาศจากการเจียวบางเวอร์ 2 ฟอง น้ำปลาที่ใช้ไม่มีคาร์บเลย ส่วนขึ้นฉ่ายจะใส่แต่ใบก็ได้นะคะ แต่เอี๊ยมชอบกิน และไม่ได้เคร่งอะไร ก็กินต้นด้วยค่ะ #เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้

ไข่เจียวน้ำเพิ่มความหอมด้วยการโรยกระเทียมเจียว หอมหวนชวนชิม

วันนี้มีอาการเหนื่อยๆ ไม่ค่อยสบายตัว เลยอยากกินอะไรอุ่นๆ ทำง่ายๆ เลยได้แบบนี้มา ทำรวบรัดดี

วันนี้อยากทานอะไรง่ายๆ ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบน้อย เพื่อให้เข้าธีม #เมนูประหยัด63 และ #แชร์ให้จากใจ ค่า เพื่อนๆ ที่อยากลองทานไข่แบบคลีนๆ ลองทำตามกันได้เลยนะค้า 😉หมายเหตุ: ไข่เจียวน้ำนี้จะออกมาคล้ายๆ ไข่คนนะคะ เพราะไข่ไม่จับตัวกันเวลาอุ้มตัวเห็ดอาจแตกไม่เป็นแพค่า ถ้าใครมีที่ทอดไข่แบบรูปทรงต่างๆ จะช่วยได้มากค่ะ ใช้พิมพ์ช่วยเวลาเจียวไข่ในน้ำ ทำทีละเซท จะออกมาดูดีกว่านะคะ เราไม่มีเลยขอแบบบ้านๆ เลยค่า 🤣

เมนูโปรด ต้มยำ รสชาติเผ็ด เปรี้ยวหวาน เค็ม อร่อย กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ นะคะ#เมนูไข่ทีมไทย