Crepes de plátano, coco y chocolate(sin gluten)
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El invento del día! #saboresdulces
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Derretimos al micro la onza de chocolate (podemos añadirle un poco de aceite de coco para que funda mejor) y reservamos.
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Troceamos el plátano y mezclamos todos los ingredientes del relleno.
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Mezclamos bien todos los ingredientes de las crepes (salen 2 con éstas cantidades) y vertemos la mitad en una sartén redonda antiadherente extendiendo por toda la base (a fuego medio-bajo).
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Cuando haya cuajado le damos la vuelta y, en media crepe, vertemos la mitad del relleno.
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Doblamos por la mitad dos veces, hacemos lo mismo con la otra mitad de la masa y relleno; emplatamos vertiendo por encima nuestros toppings y ¡listo!
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Tenéis todas mis recetas y más, además de actividad en stories en mi instagram: @nuritmica.fit 🤸🏾♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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Hoy en #cocinaparacinco os dejo el desayuno FAV de mis fieras los fines de semana, crepes sin gluten. En casa cada uno lo monta diferente, David Nico y yo un mix de dulce y salado, Carol con todo el chocolate del mundo y Alex que también lleve nata. Hoy no me he dado cuenta de sacar fotos por estar pendiente de hacer un vídeo chulo 🤦🏼♀️ me perdonáis Porfaaaa#lavecinaceliaca #vidasingluten #influhenares #glutenfree #singluten #instaceliac #foodlover #hechoconmogollondeamor #cocinaenserionoenserie #foodporn #crepescaseras #crepessingluten #foodie #celiacoscoslada
Crepes con Leche de Coco
Hoy hemos vuelto a utilizar en nuestra receta de hoy la leche de coco. Rica en todo tipo de minerales y vitaminas, la leche de coco contiene además calcio, magnesio y fósforo y no lleva azúcar ni gluten, lo que la convierten en un excelente ingrediente para todo tipo de recetas.Además, esta receta de crepes incluye Azúcar de Abedul que gracias a su bajo índice glucémico lo convierten en un alimento tolerado por diabéticos.Y también harina de mandioca, conocida como yuca, un alimento usado principalmente en las cocinas latinoamericanas y africanas que no tiene gluten, es rico en hidratos de carbono, vitaminas B y C y minerales como el magnesio.
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Crepes de chocolate
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#VídeoSanValentín #cookpadmycookAquí os dejo el enlace de la video receta : https://youtu.be/eP_sTrdop88
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