Crepes de queso, plátano, canela y miel

javilowin
javilowin @cook_9148682
Madrid, España

Hoy vamos a hacer unos crepes muy rápidos y sencillos de hacer, en 10’ los tenemos preparados, con un resultado realmente estupendo!

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Ingredientes

10’ elaboración -5’ sartén
  1. 1plátano maduro grande
  2. Canela en polvo
  3. Queso mozzarella
  4. Miel

Paso a paso

10’ elaboración -5’ sartén
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes

  2. 2

    Vamos a utilizar una sartén engrasada base y laterales con muy poquita mantequilla o margarina (nos ponemos muy poquita mantequilla en los dedos y repartimos bien por toda la sartén), encendemos a fuego medio, cubrimos toda la base con lonchas de queso.

  3. 3

    Encina del queso ponemos rodajas de plátano y encina del plátano espolvoreamos canela a gusto

  4. 4

    Cuando empiece a dorar por el contorno doblaremos el crepes hacia la mitad (el tiempo para darle la vuelta es a gusto de cada uno, depende si les gusta más o menos dorado, en mi caso que me gusta muy dorado estuvo 4’)

  5. 5

    Poner sobre plato de presentación, poner por encima abundante miel

  6. 6

    El resultado es estupendo!

  7. 7

    El sabor del queso con el plátano es una delicia!

  8. 8

    Increíble!

  9. 9

    El sabor de la miel……. sin palabras!

  10. 10

    Muy sencillo de hacer y con un resultado maravilloso!

  11. 11

    Este delicioso postre debemos tomarlo caliente, es así como podemos apreciar esta mezcla de sabores tan espectaculares!

  12. 12

    Listo para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (9)

juani Gernika
juani Gernika @juaniGer
Javi no importa lo intentaré otra vez, 😂😂😂😘😘😘

Escrita por

javilowin
javilowin @cook_9148682
Madrid, España

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