วิธีทำ
- 1
ตำกระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ดให้เข้ากัน
- 2
นำหมูสับ มาคลุกให้เครื่องแกง ที่ตำไว้ ปรุงรสด้วยซอส แล้วปั้นกลมๆตามใจชอบ
- 3
ตั้งน้ำเปล่า กับก้อนคนอร์ ต้มให้เดือดแล้วใส่หมูลงไป รอดให้สุก
- 4
ใส่ฟักลงไป รอให้เดือด ปรุงรสตามใจชอบ
- 5
สุกแล้วใส่ผักชีลงไป ปิดไฟ พร้อมรับประทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ต้มจืดฟักหมูสับ ต้มจืดฟักหมูสับ
ผักจำพวกฟัก หรือรากบัวผักที่เป็นธาตุเย็นจะช่วยลดความร้อนในร่างกาย ช่วยแก้ร้อนในได้เหมือนกันนะคะ piya peipei -
ต้มจืดฟักเขียวกุ้งแห้ง ต้มจืดฟักเขียวกุ้งแห้ง
มีฟักเขียว และกุ้งแห้ง ลองมาทำต้มจืดดูค่ะ Tipsuda Putjorn -
ต้มจืดฟักตุ๋นมะนาวดอง ต้มจืดฟักตุ๋นมะนาวดอง
คุณพ่อดองมะนาวไว้เลยจับมาทำต้มจืดซะเลยดีกว่า หอมๆ ซดแล้วสดชื่น ปรุงรสตามชอบ นะคะ EarthsisEatHappy -
-
ต้มจืดฟักใส่หมู ต้มจืดฟักใส่หมู
1. น้ำเปล่า2. กระเทียม3. รากผักชี4. ต้นหอมผักชี5. คนอร์ก้อน6. หมู7. ฟัก8. ซอสปรุงรส9. เกลือ1.นำน้ำใส่หม้อพอประมาณ2.นำกระเทียมกับรากผักชีทุบพอแตก ใส่หม้อ และใส่คนอร์ รอจนน้ำเดือด3.ใส่หมู..ห้ามใช้ช้อนคนนะคะ มันจะคาว4.พอหมูเริ่มจะสุกใส่ฟักลงไป5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสเกลือเล็กน้อย6.ต้มจนฟักสุกได้ที่ ปิดเตา ตักใส่ถ้วย โรยต้นหอมผักชี เสิร์ฟได้เลยจ้า วันทนา เพ็ชรัตน์ -
ต้มจืดไก่ใส่ฟัก ต้มจืดไก่ใส่ฟัก
เป็นอาหารที่กินตอนไม่สบายก็ได้แก้แฮงค์เหล้าเบียร์ก็ดี ครัวถุงเงินถังทอง -
ต้มจืดฟัก(เจ) ต้มจืดฟัก(เจ)
ไว้ทานคู่กับข้าวมันเห็ด ข้าวหมก หรือข้าวผัดก็เข้ากัน หอม สดคล่องคอ ฟาง (卢金璇) -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11886438
ความคิดเห็น