En mi casa las ensaladas son un plato básico todo el año, sobre todo para cenar, adaptándolas a cada estación.Esta ensalada otoñal #consetas también puede ser un entrante perfecto para una fiesta o para recibir a familiares y amigos.

Hoy presento una receta con ingredientes típicos del suroeste de Francia, mi segunda tierra. Uno de mis platos favoritos que os recomiendo probar, ¡y con todos los detalles explicados! #LasRecetasDeCookpad

Ya se que es una receta más bien de épocas Navideñas pero encontré los ingredientes y la cociné antes porque queda la carne muy tierna y gustosa.

Fácil de hacer y queda con una vista estupenda, además de su excelente sabor.Después de un tiempo apartada, no por gusto, espero volver a empezar poco a poco, saludos.

Improvisando...

Me encanta el pato. Es suculento y sabrosón

🦆🦆🥔🥔🌱El confit es una técnica de conservación que resulta de cocinar durante mucho tiempo, a baja temperatura, los alimentos en grasa. El pato ya viene cocinado y lo que haremos será darle un toque. No es una comida para todos los días pero queda muy bien presentado y está muy rico si queremos salirnos de la rutina.

#mundo #mirecetario

#1receta1árbol🌲Es una receta muy fácil de hacer y a quién le guste el pato esta receta le encantará.

Esta salsa es el acompañamiento perfecto para la carne a la plancha, cachopos, costillas asadas. etc. Buen provecho!

Nunca había cocinado magret de pato, pero por cambiar de sabores y experimentar un poco, pues busqué por internet y encontré esta receta, que me pareció muy sencilla y el resultado fue muy bueno.

Los filetes de ternera, aunque estén poco hechos, se me hacen como una suelda de zapato. Por eso siempre los hago empanados. #tescoma

Receta para hacer con todo tipo de carnes

Esta receta sale muy rica y es fácil de hacer!

Cocinamos este plato cuando tenemos alguna celebración especial entre mi mujer y yo.

El origen de este plato surgió en Bizancio, donde la carne primero la rebozan en huevo, pan rallado y después la freían. Más tarde la receta paso al mundo árabe y de allí a España en la Edad Media y más tarde a Francia y a Italia.El escalope procede del francés. Apareció por primera vez en el vocabulario gastronómico en el siglo XVII con una expresión dialectal del noreste de la Francia rural alusiva a la cáscara del caracol.

Es un plato clásico en todas las casas donde hay niños, por que les encantan, tan crujientes por fuera, tan blanditos por dentro, fáciles de digerir, es una apuesta segura!!!!

En Nochevieja este es nuestro plato preferido, tanto, que ya se ha convertido en una costumbre. Está sabroso y se prepara en un ratito! Con sólo dos ingredientes!#dominó#sopadeletras#calendario21

Una receta ideal para preparar estas fiestas, el foie es uno de los productos estrella de la navidad, queda delicioso junto con una ensalada que da un toque fresco para compensar la grasa que tiene el foie. Deliciosa

Una ensalada sencilla, con pocos ingredientes pero tope de sabor. La vinagreta de mostaza antigua resalta el sabor del pato.

Aprendí a cocinar está receta en una visita a unos familiares en Francia. Allí utilizan mucho el pato y esta es una de las recetas más sencillas. IMPORTANTE: El pato se enfría muy rápido por lo que es importante comerlo nada más terminar de cocinarlo.

Anécdotas que compartimos en mi clase de creación literaria...