Estofado de pato
👑 Mely San 👑 @cook_2648461
Paso a paso
- 1
Picamos las verduras en daditos y ponemos a calentar un caso con un chorro de aceite de oliva....
- 2
Sofreímos primero ajos, cebolla, tomate y pimientos...
- 3
Usando ya están picadas las verduras agregamos las piezas de pato que doren un poco agregagregamos el agua...
- 4
Que hierva unos 5 minutos agregamos los guisantes y zanahorias y sazonamos al gusto... si hace falta echar más agüita 😉
- 5
Por último echamos las patatas y que se cocine por unos minutos más... luego servir 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 👑 Mely San 👑 le encantará ver cómo quedó.
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