Bizcocho de pomelo y chocolate sin gluten

Nuria_Es @nuriaes
Una de mis compañeras de piso es celíaca y estoy aprendiendo qué cosas puede comer y qué no. En esta cuarentena estoy aprendiendo qué harinas acepta esta enfermedad. En este caso hemos utilizado harina de maíz. Además, como es temporada en la Región de Murcia, también hemos puesto ralladura de pomelo!! #bizcocheando #singluten #harinademaiz
Paso a paso
- 1
Añadir todos los ingredientes en un bol y mezclar con varillas.
- 2
Añadir la mezcla en un recipiente apto para horno previamente untado en AOVE.
- 3
Hornear a 180°C 25 minutos y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria_Es le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11909206
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#recetasfit #yococinoencasa


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