Magro con tomate
Juan Peña @juan23
Hoy voy a compartir con todos vosotros una receta que, si te gusta el tomate, debes probar. Una receta fácil que cualquiera puede hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta una sartén con aceite. Corta a tiras la panceta, cocina 10 minutos, pela la cebolla y corta a dados pequeños junto con el pimiento y el ajo.
- 2
Añade la verdura, cocina a fuego lento 15 minutos, añade el tomate, cocina 20 minutos sazona y sirve.
- 3
Posibles variaciones: 1. Podemos añadir cualquier verdura a la receta. 2. Podemos sustituir el tomate rallado por frito. 3. Podemos utilizar en la receta magro o panceta.
- 4
Aplicaciones culinarias: Esta receta la podemos utilizar para almuerzo o cenas en cualquier menú o carta de restaurante.
- 5
Resultados: El magro ha de quedar dorado por fuera y jugoso por dentro, la salsa de tomate bien espesa, las verduras bien cocinadas y sazonadas.
- 6
Si deseas aprender cocina sin malgastar tiempo y dinero te dejo aquí mi curso online: https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Peña le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11918431
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy juan peña cocinero y emprendedor mi misión es enseñar cocina sin perder el tiempo a profesionales.Hace mas de 19 años que me gano la vida como cocinero y desde la experiencia personal he visto como en la formación profesional hay dos problemas muy graves: 1.Se pierde mucho tiempo enseñando cosas poco prácticas por ejemplo a mi me enseñaron contabilidad y francés hoy en día mi gestor lleva las cuentas de mi restaurante y cuando cocino no le hablo en francés a la comida.2.En la enseñanza publica oficial se exigen títulos pero no experiencia laboral lo que quiere decir que la mayoría de profesores no han ejercido de cocineros y eso hace que no se pueda enseñar bien porque como dice mi mentor una persona no puede enseñar algo que no ha experimentado.Por estas dos razones me veo en la obligación de enseñar cocina sin perder el tiempo a profesionales que deseen ser profesionales de la cocina.Si este es tu caso te invito a que veas mi perfil de cursos y amplíes tu formación de cocina aquí:https://app.tutellus.com/perfil
Leer más Recetas similares
-
Magro con tomate
#LasRecetasDeCookpadSi hay una receta básica en la cocina española ,esa es el magro con tomate
-
Magro con tomate
No solemos comer magro pero si que somos muy de salsas, así que esta receta es un éxito total. Yo no uso caldos ni demasiada verdura, lo más rico es el saborcito que el pimiento le da a todo el guiso.#tomate #salsas #cerdo #delantalcookpad2025
-
Magro con tomate
Os comparto la receta tradicional de magro con tomate que se puede consumir como tapa o como 2o plato; consiste en una receta que requiere de pocos ingredientes, es resultona, fácil de preparar y que siempre dejará esa sensación de querer mojar más pan una vez terminada la ración.Se prepara normalmente con cerdo pero también se puede cocinar con pollo, cordero y ternera y pese a que la receta tradicional lleva pimiento verde, es dificil encontrarla con ello dentro. Os la dejo, espero que os guste.
-
Magro con tomate
Hoy he elaborado este plato de magro con tomate, típico de Murcia, que también lo podéis encontrar en cualquier zona de España, como tapeo o aperitivo...y que gusta a casi todo aquel que la prueba y podemos decir con total seguridad que el secreto de su éxito no es otro que utilizar ingredientes sencillos y económicosCon esta receta la carne de cerdo queda jugosa y tierna, ¡y lo mejor es la salsa! Que, apartando la carne, podemos pasar la salsa por una batidora o bien dejarla con los trocitos de cebolla, ajo... A vuestra elección! ¡es imposible resistir a la tentación! Una receta tradicional de carne con tomate que con total seguridad pasará a formar parte de vuestro recetario personal.
-
Magro con tomate
#sorpresas Estuvimos estos días en Cuenca y cómo no iba a cocinar el magro con tomate típico de allí!! Aquí lo tenéis tal cual lo hace mi suegra, receta familiar que dejo en Cookpad con todo el cariño como me lo contó antes de cocinarlo :)
-
-
Magro con tomate
Es un plato riquísimo, la carne muy blandita y el sabor que le da el tomate casero es único, fácil de preparar y asequible.
-
-
Magro con tomate
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=boPDIdD6_bk
-
-
-
Magro con tomate
Esta receta es todo un clásico de los hogares de este país. Muy sencilla de hacer, resulta exquisita y la carne es tan tierna que resulta una golosina comerla. Les dejo el vídeo por si quieren echar un vistazo: https://youtu.be/OLi7lvfEjpg REceta incluida en #cuchillosarcos
-
Magro con tomate
Esta es una receta de toda la vida, de la cocina de nuestras abuelas y nuestras madres, un plato que no puede faltar para disfrutar de una buena comida.Los ingredientes son muy sencillos al igual que su elaboración, tan solo con un poco de cariño conseguiremos una receta espectacular.Podréis encontrar más recetas en mi página web cocinafacilconivan.com .También puedes ver mis videos de las recetas en mi canal de youtube cocina fácil con Iván.#delantaldorado
-
Magro con tomate
Es la primera vez que preparo esta receta, y me he atrevido para incluirla en el reto del delantal. El resultado nos ha gustado mucho en casa, y la salsa está de mojar pan. ¡Qué rico!!! #delantalcookpad2025
-
-
-
-
-
Magro con tomate
🥩🧅🍅🧄#WeekendTour. Otra semana de viaje, esta vez cocinando magro con tomate, popular tanto en Murcia, como en mi ciudad, Málaga, donde no hay un bar de barrio, que se precie, que no ofrezca esta tapa.
-
-
-
-
Magro con tomate
#WeekendTour Un guiso que puede servirse como plato principal o como tapa
-
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11918431
Comentarios