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Ingredientes

  1. 1 kgmagro de cerdo
  2. 2 dientesajo
  3. 1 latatomate triturado
  4. 2 hojaslaurel
  5. Aceite para sofreír
  6. al gustoSal y pimienta
  7. Vino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Primero rehogas en aceite el magro con el ajo y el laurel

  2. 2

    Salpimenta al gusto

  3. 3

    Añade vino blanco y deja cocer hasta que ablande

  4. 4

    Escurrir resto de caldo y añadir el tomate

  5. 5

    Dejar a fuego medio 5 minutos para que se mezclen los sabores y a comer!!

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Escrita por

Alba Rodriguez
Alba Rodriguez @cook_14408709
Sacedon

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