Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimientas los dos solomillos y los marcas con una base generosa de aceite de oliva virgen
- 2
Sobre ese fondo sofríes una cebolla muy picada, posteriormente añades los 4 ajos enteros y tomillo
- 3
Añades la cucharada pequeña de harina, 1/2 vaso de vino y 1/2 de agua
- 4
Cuando todo esté hirviendo, añades los dos solomillos y los dejas 10-13 minutos dándoles las vuelta cada 2 min y añadiendo algo de agua si lo requiere
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaime.garrehernanz@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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Para visualizar receta:https://youtu.be/Ih63ZeBk-d8
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