#อาหารไทย4ภาค #ภาคอีสาน

อาหารพื้นๆ แต่แทบไม่เคยคิดจะทำเองเลย ซื้อเอาง่ายกว่า จนมาช่วงนี้ต้องทำเองค่ะ เพื่อความสะอาด ปลอดภัย

ฤดูฝน เป็นหน้าหน่อไม้ออกเยอะ เลยมีเมนูหน่อไม้สดที่นำมาทำเป็นเมนูแซ่บๆได้แก่ "ซุปหน่อไม้"

"ซุปหน่อไม้" เมนูอีสานรสแซ่บที่ใครได้กินก็ต้องติดใจ! แต่รู้ไหมว่า… ซุปหน่อไม้ไม่จำเป็นต้องเสียเวลากับการมานั่งหั่นและต้มหน่อไม้กับน้ำใบย่านางเองแล้วนะ เพราะตอนนี้แบรนด์ชฎา เค้ามี "หน่อไม้ในน้ำใบย่านาง แบบหั่นฝอย" ที่ทำให้เสร็จเรียบร้อยแล้ว ไม่ต้องเสียเวลาต้ม ไม่ต้องล้างให้ยุ่ง แค่อุ่นร้อน หรือสามารถนำไปทำอาหารที่ผ่านความร้อนได้เลย! สะดวกและเลิฟมากประหยัดเวลาการเข้าครัวสุดๆ💚ทำไมต้องเลือก "หน่อไม้" ของแบรนด์ "ชฎา"?✔️ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย✔️ ไม่ใส่สี✔️ น้ำใบย่านางหอม เข้มข้น รสกลมกล่อม✔️ หน่อไม้ไม่ขม ไม่ฝาด เนื้อนุ่มกำลังดี#ซุปหน่อไม้ #หน่อไม้ในใบย่านางชฎา #หน่อไม้ไม่ขมไม่ฝาด #อาหารอีสานแซ่บนัว #แจกสูตรเมนูบ้านๆ #อร่อยง่ายในไม่กี่นาที

หายไปนานเลย พึ่งกลับมาลง ช่วงนี้ไม่ค่อยมีแรงบันดาลใจทำอาหารเลยค่ะ ซุปหน่อได้ส้มหรือหน่อไม้ดองพึ่งไปเจอช่องยูทูปเขากินเลยนึกอยากกินบ้าง มาลองทำกันเลยค่า

คิดถึงอาหารอีสานบ้านเรา

ซุปหน่อไม้สด

ช่วงเข้าพรรษา..ก็กลับมากินมังสวิรัติอีกอย่างเคย ( อันนี้เค้ากินมังสวิรัติไข่และนม / Lecto-ovo vegetarian นะ 😊 )เลยชวนมาทำเมนูมังสวิรัติไว้ทานกันค่ะ #จานอร่อย30นาที