Quiche chèvre, miel, lardons et oignons

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Roxanejk
Roxanejk @cook_16663610
Allier
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 1pâte brisée
  2. 200 glardons
  3. 1oignon
  4. 1biche de chèvre ou 1/2
  5. 4 cuillères à soupecrème fraîche
  6. 3oeufs
  7. Sel
  8. Poivre
  9. Miel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer à la fourchette.

  2. 2

    Faire revenir les lardons et les oignons dans une poêle

  3. 3

    Étaler les lardons et oignons sur le fond de tarte

  4. 4

    Couper des morceaux de bûche de chèvre et étaler sur les lardons et les oignons. Autant que vous voulez suivant les goûts. Ajouter une ou deux gouttes de miel sur chaque morceaux de bûche.

  5. 5

    Dans un saladier, casser les 3 œufs, et mettre 4 cuillères à soupe de crème fraîche. Mélanger. Assaisonner.

  6. 6

    Verser le mélange sur la tarte

  7. 7

    Mettre au four pendant 45min à 180 degrés

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Roxanejk
Roxanejk @cook_16663610
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