ยำปลาร้าหมูยอ

Few Felling
Few Felling @cook_20342644

ยำปลาร้าหมูยอ

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

5-10นาที
2-3ที่
  1. หมูยอ 1 แท่งเล็ก
  2. หอมแดงแขก 1/2 ลูก
  3. แครอท ½ ลูก (แล้วแต่ความชอบ)
  4. ต้นหอมผักชี
  5. ผักชีใบเลื่อย
  6. น้ำยำ
  7. พริกขี้หนู 5-10 เม็ด
  8. พรกแห้ง 3-4 เม็ด
  9. กระเทียม 4-5 กลีบ
  10. ปลาร้าต้ม 2-3 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  12. มะนาว 1 ลูก
  13. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

5-10นาที
  1. 1

    หั่นและลวกหมูยอ หั่นผักต่างๆ

  2. 2

    ตำพริกขี้หนู พริกแห้งกระเทียม ให้พอละเอียด

  3. 3

    ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ใส่น้ำปลาร้า

  4. 4

    นำหมูยอลงคลุกกับน้ำยำ และใส่แครอท และผักที่เหลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทานได้แล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Few Felling
Few Felling @cook_20342644
เมื่อ
เป็นชอบทำอาหาร เพราะเวลาคนกินมีความสุขแล้วรู้สึกดีมากๆค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน