Crêpes rellenos de carne picada mixta o de pollo

Desde el verano pasado no preparaba crêpes.Por lo tanto, reuní los ingredientes necesarios e hice crêpes rellenos de pollo gratinados con queso.Fue una buena forma de consumir esos restos que no alcanzaban para otro plato si no los combinaba con otros ingredientes. De esta forma conseguí un plato completo.

Los crepes son muy universales y admiten muchos rellenos. Si quieres preparar crepes salados, puedes rellenarlos con verduras, con carne vacuno o de pollo, gambas, jamón y queso, etc. Si prefieres los crepes dulces, las posibilidades también son infinitas. Puedes acompañarlos con chocolate, con fruta, con dulce de leche, con nata o crema pastelera. Hoy te traigo una receta de crepes rellenos de carne, una delicia. La masa es igual que para el relleno dulce o salado, a mí me gusta este tipo de masa para todos los tipos de crepes.

Hoy os traigo un plato con crepes, una receta muy versátil, que se puede hacer con infinidad de ingredientes, salados y dulces, en esta ocasión los vamos a rellenar con pollo, remangaos y nos ponemos manos a la masa…

Estos crepes salados son muy fáciles de hacer, además se preparan muy fácilmente.📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

Receta para el quesito rojo del #triviumdecocina de esta semana! Los crepes son ideales para compartir con los amigos, se pueden preparar con antelación y tenerlos listos para la media parte del partido! Y se pueden rellenar con infinidad de cosas!🥙😍

2 FEBRERO — Día Internacional del Crêp o día de La Chandeleur.Cuentan que comenzaron a cocinarse por primera vez en la región de Bretaña en el siglo XIV, y se dice que eran el postre favorito del monarca británico Eduardo VII.La crepe es un plato en apariencia sencillo, pero tremendamente versátil, al que muy pocos pueden resistirse, da igual que lleve un relleno dulce o salado; podemos hacerlas al gusto, ajustando el tamaño, el grosor y jugando con ingredientes y aromas...desayuno, comida, postre, merienda o cena...las posibilidades son casi infinitas y el límite sólo lo pone nuestra imaginación.Este plato lo hicimos en el taller de @Alfonso_López (que hizo junto a @Marieta, con sus crepes dulces), para celebrar el día de la Candelaria, y fue nuestra excusa perfecta para celebrar la llegada de nuestra Candela, una yorkita de casi 9 años, que adoptamos hace 5, y que aunque aún arrastra algún que otro problemilla, es la niña de los ojos de su papá.A por otros 10 años Candeliña! ❤️🐶🐾🐶❤️

En Francia es obligado hacer crêpes en la Candelaria pues así tradicionalmente los campesinos se aseguraban que el trigo fuera bueno en la próxima cosecha. En esta fecha celebro mi santo, así pues, dulces o salados, todos los años hago crêpes. Esta es una de tantas recetas para rellenar de lo que se quiera. A la manera francesa, he mezclado harina de dos clases, blanca y de trigo sarraceno. Mañana las rellenaré de espinacas y gambas.

Para unos crepes suaves y finos, lo ideal es hacer la masa con leche y agua como en los restaurantes, aunque algunos los hagan solo con agua #revistacookpad

CREPES SALADOS al que le rellenamos al gusto fácil y ligeros ...Si deseas verlo en vídeo aquí te lo dejohttps://youtu.be/7ZjO7koRYwcTienes más recetas en mi canal de youtube "Rocio Recetas Tuneadas "

Os traigo unos deliciosos crepes rellenos para el reto #lavueltamejorconbofrost fáciles y divertidos, usando productos bofrost para facilitarnos la vida

Hoy en el taller de Cookpad Home Academy con @Alfonso-López hemos descubierto este súper relleno salado de crepes ¡crepes de pollo! Gracias Alfonso!!!

El acompañamiento tan solo son rodajas de morcilla de arroz a la plancha.

#weekendreto Este fin de semana cenamos ligero pero a la vez rico y saludable y que guste a toda la familia preparando estas crepes con harina de espelta y sin lactosa. Duran jugosas varios días y se pueden rellenar con cualquier ingrediente que tengamos en la despensa. #delantaldorado #yococinoencasa

Los crepes una masa riquísima que la puedes acompañar con lo que te guste.Tenía espinacas, jamón serrano y jamón york, así que este relleno probé.

Jacinto Lucas Lopez #cuchillosarcosUna forma de comer verduras de otra modo dando un muy buen resultado. Se pueden rellenar con las verduras que se te apetezca o tengas yo las he rellenado de brócoli y coliflores

Esta receta la comí un día en el Bar Sand Beach y me encantó, pedí si me la podían facilitar y el chef muy amablemente me la anotó, quizá yo he hecho un poco diferente el relleno y la masa del crepes pero en esencia es la suya, quiero dedicársela con todo el cariño al dueño del bar por su amabilidad, al chef sin duda y al resto del equipo, es un sitio al que me encanta ir y que recomiendo sin duda, si pasáis por Valencia os invito a unas cañas y unos deliciosos crepes.

#familiar #mirecetario

#revistacookpad

La receta de un pastel de crepes con carne. Rico y fácil de preparar.Detalles de la preparación podéis ver en mi vídeo a continuación (está en ruso, pero con subtitulo en español)https://www.youtube.com/watch?v=0e6vIKzrK-Y

Crepes rellenos de queso philadelphia, jamón york y arroz con maíz y horneados con lonchas de queso y orégano por encima.

La bechamel y la masa para crepes forman parte de nuestra cocina desde hace mucho tiempo. Los mismos ingredientes, harina, leche y mantequilla, utilizados de distinta forma con resultados distintos y que combinan extraordinariamente bien. Pertenecen a la cocina básica y de poco coste. Dos opciones extraordinarias para aprovechar restos de otras comidas. Aceptando también productos de mayor coste, para comidas más elegantes. Lo divertido es hacerlas en casa y añadir los ingredientes que más nos apetezcan como por ejemplo queso, nuez moscada, hierbas aromáticas, hortalizas ralladas, patés, etc.El truco para una buena bechamel es, además de tener el fuego correcto, al incorporar la harina hay que dejarla tostar ligeramente, eso determinará su sabor final. Es más fácil de lo que una persona sin experiencia puede pensar, porque aunque no se tengan muy claras las medidas... si nos pasamos con la leche, siempre cabe la posibilidad de añadir más harina para corregirla y lo mismo a la inversa hasta conseguir la textura deseada. Las haces una vez, luego es coser y cantar, querrás repetir una y otra vez. Ah!! y sobre todo no descuidarse al remover.... En un plis plas, la masa habrá espesado y estará haciendo burbujitas, eso significa que está hirviendo y hay que retirarla.El truco para la masa de los crepes es hacerlos con tiempo y que repose la masa al menos media hora. Eso hará que la masa tenga más cuerpo, la textura sea correcta y los crepes sean más fáciles de hacer.

#delantaldorado

Los crepes son muy universales y admiten muchos rellenos. Si quieres preparar crepes salados, puedes rellenarlos con verduras, con carne vacuno o de pollo, gambas, jamón y queso, etc. Si prefieres los crepes dulces, las posibilidades también son infinitas. Puedes acompañarlos con chocolate, con fruta, con dulce de leche, con nata o crema pastelera. Es una delicia de cualquier manera.#crepes #crepesrellenos #crepesconfruta #septiembresabroso

#buenospropositos Siempre que sobra pollo asado en casa me busco la vida para hacer recetas diferentes y originales donde aprovecharlo. Estos crepes además de ser súper sanos, son una opción riquísima y rica en proteínas para la cena!

Me encantan las recetas que destacan por el contraste de sabores, y esta es una de ellas: dulce y salado.Mi madre se marchó con 17 años a trabajar a París y estuvo 7 años. Por supuesto que allí fue donde aprendió a hacer crêpes, y siendo yo una adolescente me enseñó a prepararlos.No los hago habitualmente, pero aprovechando el reto me he dado el capricho, y los he hecho rellenos para la cena.#diadecrepes

Después de experimentar en mi cocina conseguí esta delicia, se puede rellenar de lo que a uno más le guste.Necesitaras crepes, recuerda que no tienes que echarles azúcar sino una pizquita de sal. Te dejo el enlace a mi blog, donde encontrarás más recetas. http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/