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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 200 mlleche
  3. 120 gramosharina
  4. 1 sobrelevadura
  5. Sal
  6. Canela, extracto de vainilla (opcional)
  7. Mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que haremos será mezclar los ingredientes líquidos. El huevo, el aceite, la leche y batimos. Siempre con la ayuda de unas varillas.

  2. 2

    Por otra parte los ingredientes secos. El azúcar, la harina tamizada, el sobre de polvo de hornear y una pizca de sal. La pizca de sal siempre ayuda a integrar todos los ingredientes.

     

  3. 3

    Damos bien una vuelta con una espátula y repetimos la operación hasta que quede todo integrado homogéneamente. Siempre sin pasarnos.

  4. 4

    Untamos la sartén con mantequilla y echamos con un cazo en la sartén. Una vez que veamos que salen burbujas a la masa le damos la vuelta y la doramos por el otro lado. Un desayuno o merienda perfecto.

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Cocinar hoy
Patricia Amoretty gallardo
Badalona, santa Coloma De Gramanet
# Me encanta la cocina, de hecho es lo que más me motiva. soy una persona que más bien me gusta crear y obtener nuevos sabores. pienso que la cocina es un arte, un arte que debemos saborear y experimentar. 🥰#SOY AMANTE A LA COCINA.
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