Empanada enrejada con Salmón al natural (en conserva)
Empanada enrejada con Salmón al natural (en conserva)
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer 2 huevos en un cazo a fuego medio y cuando lleguen a ebullición dejaremos cocer 12 minutos. Con la lámina desplegada de hojaldre le ponemos una capa de tomate frito generosa.
- 2
A continuación se escurre, desmiga el salmón y se reparte otra capa encima cubriendo la de tomate 🍅.
- 3
Pelamos los huevos, los troceamos y repartimos.
- 4
Aparte con la otra lámina desenrollada pasamos el rodillo cortador para hacer el enrejado.
- 5
A continuación ponemos la lámina enrejada encima de la otra ayudándonos del papel vegetal que trae.
- 6
Quitamos el papel, centramos y recortamos un poco los laterales.
- 7
Por último pincelamos con huevo batido y le ponemos romero al gusto (opcional)...deja la cocina con un olorcito a romero 😍🥰...
- 8
Llevamos al horno ya precalentado a 180 grados unos 15-20 minutos o hasta que el hojaldre se dore. Solo queda dejar que se atempere y a disfrutarla...😍😋
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