สูตรนี้ได้มาจาก joyofbaking ที่บ้านชอบมาก โดยเฉพาะเวลาเสิร์ฟอุ่นๆ กับ ไอศกรีมวานิลลา โดยตัว pudding จะออกนุ่มๆ ถ้าใครชอบซอสเยอะก็ทำซอสเบิ้ลตามสูตรได้เลยค่ะ เมนูนี้ทำง่ายไม่ยุ่งยาก และอร่อยมากค่า

หิวขนม เลยทำออกมาในสูตรที่เร็ว พอกินได้ ไม่ต้องตวงมาก เหมาะกับวันที่ไม่อยากคิดเยอะ

คือวันก่อนเราดูคลิปของคนญี่ปุ่นคนนึง ฟังไม่ออกหรอกว่าเค้าพูดว่าอะไรบ้างอะไรๆ "พูริน คาโบฉะ เค้ก" อ่อ พุดดิ้งฟักทองเค้ก งั้นรึ-พุริน = พุดดิ้ง-คาโบฉะ = ฟักทอง-เค้ก = ก็เค้กล่ะนะ

เมนูวาเลนไทน์ทำง่ายๆ มาทุกปีไม่เคยขาดค่าา เป็นเทศกาลที่ชอบทำอะไรสวยๆงามๆ เล็กๆน้อย ให้คนที่เรารักทาน แล้วขอส่งความรักให้เพื่อนๆ Cookpad ด้วยค่าา 💕 ได้ทำเมนูอะไรถึงจะเป็นกับข้าวทั่วไป แต่ทำแล้วก็มีความสุขใช่ไหมคะ 😊? อย่าลืมมาแชร์กันด้วยนะคะพุดดิ้งโกโก้เข้มข้นมากก หวานน้อย เนื้อเนียนนน หนึบๆ ทานเฉยๆ หรือทานกับผลไม้เปรี้ยวหวานๆ ก็เข้ากันดีค่ะ แคทแต่งจานสองแบบ แบบญี่ปุ่นดอกซากุระหวานๆ กับแบบเกาหลีมินิมอล ลองดูนะคะ 🍓

วันนี้ชวนมาทำเมนูกำจัดไข่และนมกันค่ะ นั่นก็คือพุดดิ้งนั่นเองค่ะ เป็นเมนูที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วันนี้มะเหมี่ยวจะใช้นึ่งเอานะคะ

เมนูสุดฮิตใน Tik Tok พุดดิ้งเนื้อนุ่มๆ ฉ่ำๆ สูตรนี้หวานน้อย ทานเพลินๆกับกาแฟ หรือเป็นอาหารว่างให้เด็กๆ ค่ะ

ตอนแรกก็ไม่คิดว่าจะออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ555 เมนูโอ๊ตตัวนี้จะออกหนึบๆ ครีมมี่ ๆ นะคะ ทำเป็นขนมหรือเพิ่ม portion กินเป็นมื้อเช้าก็อร่อยทั้งคู่ค่า

หน้าร้อนบางทีไม่ค่อยอยากทำ และอยากทานอาหารค่ะ เลยหาขนมที่เย็นๆ สดชื่น ลื่นคอ แต่อยู่ท้อง ทำง่าย ได้สารอาหาร ปรับใช้เม็ดแมงลักไทยแทนเม็ดเจีย โปรตีนเต็มๆ จากถั่วดำ โพรไบโอติกจาก lemon enzymes syrup ทานง่ายด้วยโกโก้ ช็อกโกแลตใครบ้างไม่ชอบค่ะ ได้ความเป็นขนมอารมณ์ดีสมใจค่ะ#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา

เป็นสูตรที่ทดลองทำและปรับแล้ว อาจไม่เหมือนต้นแบบ แต่เป็นแบบที่ชอบค่ะ นุ่มๆลื่นคอมากๆค่ะ ความหวานเพิ่มเติมได้นะคะ หรือจะราดน้ำเชื่อม ก่อนทานก็ได้ค่ะ เพราะสูตรที่ทำเป็นแบบหวานน้อยๆ ค่ะเราว่ากินกับผลไม้ที่ไม่มีรสเปรี้ยวจะเข้ากว่าเพราะเป็นนมสด กินกับผลไม้เปรี้ยวแล้วขมปากค่ะ คราวหน้าจะลองใช้น้ำเต้าหู้มาทำบ้างท่าจะดีค่ะติดตามวีดีโอได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=KJyn3sOz-nc

สูตรอาหารนี่ทำขึ้นสำหรับเด็กอายุ 1ขวบ+ จึงไม่ปรุงรสมาก และเป็นการนำเอาเมนูของผู้ใหญ่มาดัดแปลงให้ทานง่ายขึ้นสำหรับเด็กที่ไม่ชอบเคี้ยวค่ะ เมนูนี้เด็กๆทานมีคุณค่าทั้งโปรตีนจากเนื้อไก่และ วิตามินจากบวบๆมีรสหวานเด็กๆชอบและทานง่ายค่ะ

เมนูง่ายๆสำหรับลูกน้อยวัย 1ขวบ+ เด็กๆทานดีมีประโยชน์ ผู้ใหญ่ก็ทานได้ได้คุณค่าเช่นกัน (เลอะเทอะไปนิดคุณแม่หัดทำเองทำครั้งแรกค่า)