นมสดทอดไส้พุดดิ้งนม

Condo Cooking By Mai
Condo Cooking By Mai @cook_22153359

จากสถานการณ์​โควิด​ 19​ หลายๆบ้าน​ อาจมีการกักตุนนมไว้ที่บ้านแต่ใกล้หมดอายุแล้ว​ แต่ทานไม่ทัน​ แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ​ ทั้งอร่อยและช่วยให้นมที่บ้านของท่านไม่ทิ้งสูญเปล่าด้วยค่ะ​ ฝากติดตามเมนูต่อๆไปด้วยนะคะ

นมสดทอดไส้พุดดิ้งนม

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น

จากสถานการณ์​โควิด​ 19​ หลายๆบ้าน​ อาจมีการกักตุนนมไว้ที่บ้านแต่ใกล้หมดอายุแล้ว​ แต่ทานไม่ทัน​ แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ​ ทั้งอร่อยและช่วยให้นมที่บ้านของท่านไม่ทิ้งสูญเปล่าด้วยค่ะ​ ฝากติดตามเมนูต่อๆไปด้วยนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 วัน​
  1. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ​
  2. น้ำตาล​ 1 ช้อนโต๊ะ​
  3. นมสด​รสจืด​ 200​ ml
  4. ไข่ไก่ 1-2​ ฟอง
  5. เกล็ดขนมปัง​ป่น

ขั้นตอนการทำ

2 วัน​
  1. 1

    เตรียมอุปกรณ์​ให้พร้อมตามส่วนผสมข้างต้นค่ะ​

  2. 2

    ผสมน้ำตาล​ แป้งข้าวโพด​ นมสด​ ในหม้อ​ จากนั้นใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว

  3. 3

    ตั้งไฟโดยใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง​ ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมจนข้นเห็นเปนรอยตะกร้อมือจากนั้นเทใส่ภาชนะตามต้องการและแช่ตู้​เย็นที่ช่องปกติ​ ไม่ต้องปิดฝา​ ทิ้งไว้​ 1คืน

  4. 4

    เมื่อครบ​ 1คืน​ ที่ทิ้งนมสดไว้จนเซตตัวแล้ว​ เตรียม​ ถ้วยสองใบ​ สำหรับใส่ไข่ไก่​และเกล็ดขนมปัง

  5. 5

    หั่น​นมสด​ เป็นรูปสี่เหลี่ยมพอดีคำ​ และนำไปชุบไข่​ ตามด้วยเกล็ดขนมปัง​ ทำแบบนี้ซ้ำ​ 2 รอบค่ะ

  6. 6

    ตั้งน้ำมัน​ ใช้ไฟปานกลาง​ รอจนน้ำมันร้อน​ นำนมสดที่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วลงทอดจนมีสีเหลืองดูน่าทาน​ และนำขึ้นมาพักน้ำมัน​ ทำจนครบทุกชิ้น​

  7. 7

    จัดใส่จาน​ พร้อมเสริฟค่ะ​ สูตรนี้ใช้ไม่หวานมาก​ แนะนำคนที่อยากทานหวานให้ทานกับ​ นมข้นหวาน​ ทูเทลล่า น้ำผึ้ง​ หรือรอยน้ำตาลไอซิ่งเพื่อเพิ่มรสชาติและความสวยงามได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Condo Cooking By Mai
Condo Cooking By Mai @cook_22153359
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน