Bizcocho veteado o marmolado

En un bol, pesaremos la harina y pondremos también la sal y la levadura y reservaremos.
Pondremos en el vaso la mantequilla y el azúcar y mezclaremod 30 seg, vel 3. Ahora programaremos vel 3 sin tiempo y añadiremos los huevos uno a uno por el bocal comprobando que estén bien integrados. Cuando los huevos estén mezclados añadiremos el azúcar vainillado y después iremos echando a través del bocal la harina reservada y al terminar de añadir pararemos y terminaremos de envolver con la espátula.

Repartiremos la masa en 2 partes, pondremos la mitad en un cuenco y dejaremos la otra mitad en el vaso para mezclar con el cacao. Añadiremos al vaso el cacao y mezclaremos 10 seg, vel 3, terminaremos de integrar con la espátula y ya tendremos las dos masas listas
En el molde preparado, iremos echando las mezclas alternando los colores, terminando de alisar con la espátula y horneando 45 min a 180ºC con circulacion ventilada arriba y abajo, pero ya sabéis que cada horno es un mundo.

Acabado el tiempo desmoldaremos y dejaremos enfriar sobre una rejilla y... Listo para degustar