Creps de mermelada de frutos del bosque y leche condensada

Alba
Alba @cookalba
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Ingredientes

  1. 125 grmharina
  2. 2huevos
  3. 250 mlleche
  4. 50 grmmantequilla
  5. 5 grmazúcar
  6. 1 sobreazúcar vainillado
  7. 1 pizcasal
  8. Mantequilla para untar en la sartén
  9. Relleno
  10. Mermelada de frutos del bosque
  11. Leche condensada
  12. Nutella

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos en un bol, la harina, leche, azúcar, vainilla, huevos, mantequilla derretida y la sal y los batimos

  2. 2

    Una vez batimos pasamos a untar la sartén con mantequilla, y vamos añadiendo la masa la dejamos 1 minuto más o menos a fuego medio bajo, y le damos la vuelta cuando estén doradita la sacamos.

  3. 3

    Por último rellenamos el creps con un poco de leche condensada y mermelada lo cerramos y la decoramos con Nutella y leche condensada. Listo a disfrutar de una merienda rica y súper fácil para hacerla en compañía de los más pequeños.

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Escrita por

Alba
Alba @cookalba
me encanta cocinar sobre todo para mi familia y compartir mis deliciosos platos.@misrecetassdiariassigueme en mi Instagram
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