Hamburguesas de ternera caseras

Mari Cruz
Mari Cruz @cook_9408198
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Ingredientes

4 raciones
  1. 1/2 bandeja grandecarne picada de ternera
  2. 1huevo
  3. 2 cucharaditasperejil
  4. 2 cucharaditasajo molido
  5. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Amasa la carne junto a dos cucharaditas de ajo molido, 2 cucharaditas de perejil. Sal al gusto

  2. 2

    Bate un huevo y añádeselo a la carne y vuelve a amasar y a poner un poco de sal

  3. 3

    Haz bolas del tamaño que quieras las hamburguesas... Y aplástalas... Yo las aplasto y las corto con un vaso ancho para que queden redondas

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Escrita por

Mari Cruz
Mari Cruz @cook_9408198

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