Instructions de cuisine
- 1
Mixer votre farce à l'aide d'un robot. Ajoutez sel, poivre et 1 oeuf entier
- 2
Épluchez vos pommes de terre et lavez vos tomates.
- 3
Creusez l'intérieur de vos légumes. Mettre l'intérieur de vos pommes de terre dans un plat. Et la chair a tomates dans une casserole.
- 4
Introduire la farce dans vos légumes et ajoutez vos chapeau
- 5
Déposez vos légumes dans un plat, ajoutez un filet d'huile d'olive avec sel, poivre et paprika
- 6
Faire cuire 1h environ a 180°C
- 7
Dans la casserole ou se trouve la chaire a tomates ajoutez l'oignon, la gousse d'ail, l'herbe de Provence, sel et poivre
- 8
Laissez mijoté 30 minutes pour obtenir une sauce tomate. Pour ma part je met celle-ci au robot
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