Paso a paso
- 1
Lavamos las patatas con un estropajo metálico para que la piel quede fina. Las partimos por la mitad. Las ponemos en un plato, las cubrimos de film y las metemos al microondas unos 8 min (el tiempo depende del tamaño de la patata).
- 2
Sacamos las patatas del microondas y las vaciamos dejando un poco de grosor en los bordes. La patata que sacamos la usaremos para el relleno.
- 3
Troceamos el pimiento, los ajos y la cebolla. Lo echamos en una sartén y sofreímos con un poco de aceite.
- 4
Pelamos los langostinos. Apartamos 6 (1 por cada media patata) y el resto los troceamos bien pequeños.
- 5
Añadimos a la sartén el langostino crudo. Cuando casi estén hechos añadimos la masa de patata. Le ponemos sal y pimentón y dejamos que se cocine un poco. Este será el relleno de la patata.
- 6
Rellenamos las patatas, ponemos por encima los langostinos reservados, el queso y un poco de orégano.
- 7
Lo metemos en el horno previamente calentado a 220° y lo dejamos entre 10 y 15 min.
- 8
Toque extra: Podemos añadir al relleno queso Philadelphia, hará que se quede más cremoso. A mí me sobró relleno y dejé que se cocinara aparte en el horno.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Patatas rellenas de gambas
Unas patatas cocidas en el microondas para #ahorrarenergía #porunmundomejor y finalmente gratinadas en el horno #DelantalDorado23 #LaVueltaMejorconbofrost Amparo&Ari -
Patatas rellenas de gulas con gambas
Vi el otro día a Arguiñano haciendo esta receta y tenía muy buena pinta, yo la he modificado. Adriana C.L -
-
Patatas rellenas de merluza y gambas
Otra comida rápida de preparar, sencilla y deliciosa, una opción perfecta para dejar cocinada, solamente hará falta gratinarlas, para aquellos días que tenemos prisa y no queremos renunciar a cuidarnos.Estas sabrosas patatas rellenas de merluza y gambas, podremos tenerlas preparadas en muy poco tiempo, además quedan muy sabrosas, en el caso que no os gusten los ingredientes que hemos utilizado, podéis cambiarlos, por aquellos que más os gusten. La Maleta de Maggie -
Patatas rellenas de falso souflé de gambas
Una sabrosa y sofisticada versión de las patatas rellenas de toda la vida Rochiito Takemoto -
-
-
Patatas rellenas de gambas con Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=lSHWE_X84mc No solo recetas -
-
-
-
-
-
Patatas rellenas
Unas patatas rellenas para la comida de hoy, buenísimas y entretenidas de hacer 🤤 #delantaldorado #recetasdeaprovechamiento #yomequedoencasa CocinandoConEstefanía -
-
-
-
-
Patatas rellenas
Patatas al horno rellenas con una mezcla deliciosa de bacon, cebolla y queso parmesano y con un punto ácido que le da el yogur natural. Perfectas para acompañar una carne o pescado, como un plato de buffet o acompañadas de una buena ensalada. Becky -
Patatas rellenas
Esta receta es un plato principal, con 2 mitades por persona. Pero también puede ser el acompañamiento si quitamos la pechuga del relleno y servimos media por persona :) Teresa -
-
-
Patatas rellenas
Para los que no tienen mucho en la nevera, esta es la receta adecuada!!Aquí os mostramos dos formas distintas de hacer la receta:- Patatas rellenas de huevo, calabacín y zanahoria.- Patatas rellenas de atún, huevo y mahonesa. atúnconpan -
-
Patatas rellenas
Riquísimas. La foto no hace justicia. Cuando iba a publicar esto, ya se las comieron y no pude sacar una mejor 😄 Jose Luis Puchol Vercher -
-
Patatas rellenas
“…a Dios pongo por testigo de que jamás volveré a pasar hambre, ….”Olé, olé y olé!!!!Me encanta. Me declaro una admiradora absoluta de Katie Scarlett O’Hará…Si dices Escarlata, todo el mundo sabe de quien estás hablando. Es cierto que esto también ocurre con Gilda —famosa por quitarse un guante y por no haberse desplomado después del bofetón (aunque no entiendo cómo pudo mantenerse en pie)—, y Sabrina —ideal, monísima, quizá un poquito simple, enamorada de quien no debía durante toda la película, hasta que, muy al final, se da cuenta de quién merece la pena—. Pero ninguna de las dos le llega a Escarlata a la suela del zapato.Esa forma de moverse, esa forma de mandar, esa forma de mirar, esa forma de ignorar… Espectacular!No hablemos de Hamilton, de Kennedy, ni del blandibobo de Ashley (y su bondadosa Melita), ni siquiera de Rhett Butler, que antes de perderse en la niebla, entona su: “Francamente querida, eso no me importa”, porque no hay nada parecido al: “No debería dejarle ir, no. Habrá algún medio para hacerle volver… Ahora no puedo pensar en ello, me volvería loca si lo hiciera… Ya lo pensaré mañana, porque definitivamente, mañana será otro día”. ¡Qué grande! ¡Carpe Diem, sí, Señor! ¡Qué independencia! Ojalá todas aprendamos a ser algo Escarlarta.(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Julio)#DelantalGlobal2024 + #RevistaCookpad Arianne -
-
-
Comentarios (2)