Alcachofas rellenas y rebozadas

Unas alcachofas ahora que es temporada. Con un relleno simple y sabroso. Deliciosas. Acompañado de una ensalada mixta de rúcula. # tescoma

Comenzando la temporada de alcachofas en el huerto, empezamos con los experimentos.

Ya he usado jamón pero se puede usar también pollo o la ropa vieja del cocido o cualquier ingrediente que le quieras añadir a la masa de croquetas

🥓🥛🥬Aunque no nos gusta limpiarlas, las alcachofas son conocidas, principalmente, por sus propiedades depurativas. Si las preparas siguiendo esta receta merecerá la pena el trabajo.

Alcachofas rellenas de una bechamel y queso por encima, gratinadas.

Riquísima receta.

Ésta, es una receta que mi madre hace desde que yo era pequeña, y siempre me he chupado los dedos con ella, umhhh...., queda riquísima.

Quieren una comida fresquita y sana?

Plato de temporada

#abecedario

Este plato es adecuado para una cena, y será completa si la acompañamos con una ensalada variada.Las alcachofas ganan muchísimo en sabor con esta preparación. Muy buenas.

Alcachofas tiernas rellenas de carne jugosa, verduras y queso gratinado. Fáciles, ricas y perfectas para cualquier ocasión. #RetoAlcachofa

#milibrode1000recetasLas alcachofas es un desintoxicante sin igual, útil en diabetes, transito intestinal, riñones, hígado, y cáncer de pecho, hígado y colón.

Bueno pues ahora cambiamos de plato, como ya sabéis este plato tiene muchas variantes pero hoy nos las vamos a comer rellenas de carne a la andaluza, muy ligero y saludable y otra manera más de comer verduras y aportar a nuestro organismo vitaminas.

las hacia mi madre y me encantaban !!

aklatdelmundo.com/alcachofas-rellenas-carne-picadaHoy vamos a hacer alcachofas rellenas de carne picada aprovechando que estamos en temporada. La alcachofa es una verdura que se recolecta en invierno e inicios de primavera. Su sabor es muy especial y apreciado. Se conoce desde la época de Grecia y Roma, aunque fueron los árabes durante la Edad Media, quienes extendieron su cultivo por Europa.Tiene infinidad de beneficios para la salud. Es muy buena en dietas de adelgazamiento, regula el ácido úrico, combate el colesterol malo, alivia la acidez de estómago y ayuda a la digestión. Así que te aconsejo que aproveches los beneficios de esta verdura tomándola mejor fresca.Aquí te dejo mi link para la carne picada de ternera al estilo sirio: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2284428-carne-picada-de-ternera-al-estilo-sirioAquí el arroz blanco con fideos al estilo sirio: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2379955-arroz-blanco-con-fideos-al-estilo-sirio

Esta receta me la envió una amiga argentina. Se publicó hace unos cuantos años en una revista llamada "Para ti", no sé si aún existe, pero la madre de mi amiga guardó durante muchos años el recorte y ahora la heredé yo.Son muy sencillas de hacer y es una forma nutritiva de comer verdura.

Esta receta es muy sana y fácil de preparar

Me encantan las alcachofas, preparadas de cualquier forma para mí son un manjar, y si están rellenas de queso y bacon como éstas, más aún.Son muy fáciles de preparar están llenas de nutrientes y, acompañadas con una buena ensalada verde, puede constituir un plato único para una buena cena.

Unas alcachofas deliciosas hechas con restos de carne.

Cookpadmycook

Una receta familiar con alguna que otra variación emocionante . Porque ahora que es la temporada de estas deliciosas y sanísimas hortalizas, es el momento de comerlas. La naturaleza natural, ( no la modificada) nos da los productos que necesitamos en cada época del año. Aprovechémoslo y agradezcámoslo. Normalmente se rellenan con carne de salchichas o longanizas blancas, -según la denominación de la zona-, porque las especias que suelen llevar les aportan sabor, Pero hoy, se me ha ocurrido rellenarlas con chorizo porque es lo que tenía en casa. Y huelen.. de maravilla!!!