Yogures caseros de galletas Oreo en MC, Thermomix o en panificadora
isa24 @isa24
#delantaldorado. Yo lo estoy haciendo en el robot de cocina en la opción vaporera porque se me ha roto la yogurtera, podéis hacerlos también en el horno, al final os pongo las tres formas y el tiempo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en el vaso la leche y las galletas, le damos 5 minutos 37° velocidad 3, dejamos enfriar y añadimos la leche en polvo y el yogur.
- 2
Le damos 2 minutos velocidad 4, repartimos en los vasos, lavamos el vaso y le echamos 1 litro de agua, ponemos los vasos en el recipiente vaporera.
- 3
Tapamos con la bandeja y 2 paños de cocina, programamos 12 minutos 100 grados velocidad 1, dejamos el robot apagado y mantenemos los yogures sin tocar nada durante 8/10 horas (todo dependerá del frío o calor que haga en tu cocina)
- 4
Pasamos los vasos con tapa a la nevera mínimo 6 horas listos para saborear está delicia.
- 5
Otras formas de cuajar el yogur. Yogurtera: 8/10 horas, (mejor opción porque la temperatura está auto programada). Panificadora: programa de yogur. Horno: precalentar el horno a 100 grados y después meter los vasos con un paño tapado 8/10 horas, Thermomix TM6: opción yogur.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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