Espaguetis con berenjena, calabacín y champiñón

Es increíble la cantidad de recetas que se puede preparar con el calabacín. Y sobre todo están todas riquísimas. Los espaguetis de calabacín que os propongo son muy fáciles de hacer y en muy poco tiempo. Es una de mis recetas preferidas. Con poco trabajo se obtiene un plato delicioso y además saludable. Preparando el calabacín de esta manera podemos convencer a los pequeños de la casa a consumir esta rica verdura.Aquí puedes ver la receta video 👉👉https://youtu.be/tLlF32KVCeE

Esta receta ha sido trabajada en común, la construimos mi hijo y yo el me ayudó e hizo la presentación del plato a su gusto y lógicamente me siento orgulloso de lo que hizo y salió muy buena, la recomiendo !!!

Ya dije que este verano comería muuucho calabacín. Y eso que regalo pero cuando algo se da bien en el huerto... Hoy lo hemos comido de otra forma🤪#calabacín#cebollafresca

🍄🧄🍜Hoy comienza una olimpiada de cocina #relevoscookpad y cual no ha sido mi sorpresa, cuando hace dos días recibí un mensaje ¡¡ y soy abanderada de "espaguetis"💪💪🍜 !!Se trata de buscar una receta de espaguetis, enviar la cooksnaps y pasarle el testigo al autor. Así que he buscado, entre los compañer@s, recetas de espaguetis y en esa búsqueda he encontrado una receta muy sencilla y diferente, su autora es Lorena @lasrecetasdelorena, así que Lorena, he hecho tu receta y te paso el testigo, quiere decir que -si quieres participar- tienes que buscar otra receta de espaguetis, hacerla, enviar la cooksnaps y pasar el testigo a ese compañer@ ¿que te parece? ¿te unes al juego?😁😁😁Si somos los primeros en conseguir que el "testigo del relevo"👐🏻 pase por 5 manos / recetas / cooksnaps ganamos el oro. Tienes que explicarle a tu relevo como va el juego, cada relevo tiene dos días para enviar la receta.Por si tienes alguna duda aquí tienes las bases del juego https://blog.cookpad.es/2021/07/los-relevos-de-cookpad-te-paso-el-testigo-en-la-cooksnap.htmlDe la receta original he omitido la nata -por aquello de reducir calorias- y el resultado no ha podido ser más satisfactorio, siendo lo que más me ha sorprendido lo bien que queda la nuez moscada en la pasta, nunca lo había probado.#relevoscookpad#menúsemanal

Os traigo mi 4 receta .Esta es una de mis favoritas por su simplicidad y sabrosura .#yococinoconcookpad #pasta #verduras

Es una receta muy gustosa, fácil y rápida.

Un plato ligero que podría servir de cena. Yo he utilizado espirales de calabacín envasadas, aunque también se pueden hacer en casa. He aprovechado además, una salsa de chipirones que tenía congelada de días anteriores.

#delantaldorado23.Hoy algo rápido y delicioso y trabajando por mi delantal dorado 2023#morenomolano@Morenoamadomolano

Valores nutricionales por plato:239 kcalProteínas: 10 gHidratos de carbono: 49,7 gGrasa: 1,2 g

Esta receta es sencilla y rápida, para cuando quieres hacer algo rápido, sencillo y bueno. Esta en mi lista de 10x5 (cocinado en 10 minutos y me cuesta 5 euros, bueno más o menos jejej)

Sabrosa receta, muy completa al combinar la pasta con la verdura y los berberechos

Ayer íbamos a comer pasta en el trabajo e iba a hacer carbonara pero luego cambie a esta carbonara que es más crema de puerro y champiñones con bacon.

Buenísima receta de tortilla. Os la recomiendo, os impresionará.

Como siempre hay diversidad de opiniones en la procedencia de un alimento. Por ejemplo, la pasta normalmente se asocia con Italia, pero hay otras versiones que difieren de esta idea.Sea lo que sea lo que sí es cierto, además de ser un alimento rico en hidratos de carbono, la pasta, por sí sola, apenas contiene grasa, libre de colesterol y es rica en vitaminas del grupo B. También es rica en fibra y minerales, sobre todo la pasta integral, por lo que contribuye a la salud intestinal y ayuda a controlar el peso.De todas las curiosidades que me he encontrado por San Google y como me gusta mucho la mitología, me he quedado con esta:Puede que la pasta no sea una invención italiana, pero lo que queda claro es que desde el comienzo este plato fue una de las señas de identidad de su pueblo. Tanto es así que tenían una explicación perfecta para su invención basada en su propia mitología:“La pasta nace como consecuencia entre una pelea entre Vulcano, el dios del fuego, y Ceres, la diosa de la vegetación y de los granos. Vulcano enfureció tanto que arrancó los granos de trigo de la tierra y los aplastó con su enorme masa de hierro. La harina que obtuvo la introdujo por la boca del Vesubio entre las llamas y vapores, luego roció con jugo de aceitunas y se comió su resultado, un plato de pasta... curioso, verdad?

Otra receta sencilla de las mías y una manera distinta de comer calabacín.

Plato muy apetitoso, con suficientes calorías y fácil de digerir

#sinharinas #singluten

#platounicoUna combinación de sabores excelente.

Desde hace mucho tiempo quería hacer estos espaguetis de calabacín pero no me atrevía porque no tengo mandolina ni el aparato para verduras. Me lance a hacerlos cortándolos con el cuchillo y bueno en realidad que no me han salido tan mal!!!!

Muy pero que muy rica!!!. Deliciosa.

En casa nos encanta la pasta y hace años que la consumimos integral. Os propongo esta receta que además de fácil está deliciosa.

Llegar tarde a la casa.. Abrir la refre y tener UNA melanzana ...De un momento de 'pánico' nació una rica receta 😄😉

Amante de la pasta pero te ‘preocupan’ sus carbohidratos y sus calorías? Te dejo esta receta por aquí que da perfectamente el pego ;)100 gr de pasta= 350 calorías aproximadamente100 gr de calabacín= 20 calorías!!!!!!!!!Todos los ingredientes que acompañen al calabacín los puedes cambiar por los que tu quieras, añadir salsa boloñesa, carbonara... los puedes hacer como tu quieras, el único secreto está en cambiar la pasta por el calabacín.(Con 1 calabacín por comensal está bien, depende de la cantidad de ingredientes que le quieras añadir de adorno, pero si eres de comer bien, un calabacín se te quedará corto)

Esta receta es muy rápida, nutritiva y vegana. No hay que tener miedo de tomar carbohidratos, ya que son de ellos de dónde conseguimos la energía para funcionar, además siempre puedes tomarlos integrales que cuentan con un mayor aporte de fibra alimentaria. Y acompañándolos con diferentes verduras no solo mejoras su sabor si no que también incrementas el valor nutricional del plato. Buen provecho.