Natillas de soja Thermomix

Prunetaclaudia
Prunetaclaudia @cook_11797438

En 15 minutos tenemos listas unas natillas de soja que nada tienen que envidiar a las del súper 😌😜

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 570 grbebida de soja + 80gr para disolver la maicena
  2. 100 grazúcar
  3. La piel de un limón
  4. 1 cditapasta de vainilla
  5. 1 ramacanela
  6. 20 grmaicena
  7. 1huevo
  8. Canela en polvo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner en el vaso los 550 gr de leche, el azúcar, el limón, la canela y la vainilla. Programar 5 minutos, 90 grados, velocidad 2.

  2. 2

    Mientras mezclar en un cuenco, la maicena, los 80 gr de leche y el huevo. Disolver.

  3. 3

    Retirar del vaso la corteza de limón y la rama de canela.

  4. 4

    Verter al vaso la mezcla de maicena y programar 10 min, 90 grados, velocidad 4

  5. 5

    Verter en 6 cuencos individuales. Llevar a la nevera mínimo 1’30h para que cuaje.

  6. 6

    A la hora de servir espolvorear canela y a disfrutar 🥳

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Prunetaclaudia
Prunetaclaudia @cook_11797438
Desde bien pequeñita mi lugar favorito de la casa es la cocina. Me encantan los dulces pero también cuidar de mi salud así que lo que hago muchas veces es tunear recetas que originalmente van llenitas de azúcar, harinas refinadas y grasas y convertirlas en un placer mucho más saludable.De vez en cuando también me permito algún capricho 😉 así que aquí encontrarás básicamente recetas saludables y algún que otro desliz azucarado 😜
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