Natillas veganas

#saboresdulces

Unas ricas natillas veganas y sin azúcar añadido, solo lleva fruta y dátil para endulzar, la textura con el Kuzu* me ha encantado.VIDEO EN YOUTUBE: 👇https://www.youtube.com/watch?v=_kfoS-CJrkc&t=6s* Kuzu es un almidón procedente de la raíz de la planta Pueraria lobata, originaria de Asia, en cocina se utiliza como espesante de postres y sopas.Como espesante, el kuzu tiene muy buenas propiedades gelificantes aportando una textura fina sin presencia de grumos y con un sabor homogéneo. No transmite color, pero sí un brillo mate a las mezclas. En coberturas, glaseados y rellenos de tartas el kuzu es el espesante perfecto.* La opción de kuzu a mi me va genial, además tiene muchas propiedades digestivas pero podéis usar otro tipo de almidón para espesar.#vegano #recetasveganas #natillas #natillascanela #natillasveganas #sinazúcar

Natillas de horchata veganas.

Porque lo tradicional nunca pasa de moda...

#nuriceta

Unas ricas natillas veganas y sin azúcar añadido con sabor a chocolate (cacao) y sin azúcar, solo lleva fruta y dátil para endulzar, la textura con el Kuzu* me ha encantado.VIDEO EN YOUTUBE: 👇https://www.youtube.com/watch?v=5UHk3EaM0JY&t=15s* Kuzu es un almidón procedente de la raíz de la planta Pueraria lobata, originaria de Asia, en cocina se utiliza como espesante de postres y sopas.Como espesante, el kuzu tiene muy buenas propiedades gelificantes aportando una textura fina sin presencia de grumos y con un sabor homogéneo. No transmite color, pero sí un brillo mate a las mezclas. En coberturas, glaseados y rellenos de tartas el kuzu es el espesante perfecto.* La opción de kuzu a mí me va genial, además tiene muchas propiedades digestivas pero podéis usar otro tipo de almidón para espesar.#vegano #recetasveganas #natillas #natillaschocolate #natillasveganas #sinazúcar

Tenía ganas de hacer unas natillas pero sin lactosa porque soy intolerante a la lactosa.Esta receta me gusta mucho porque es con bebida de avena aunque se puede hacer con cualquier leche: de avellanas, de almendras, avena, espelta....Aparte no tiene grasas porque la he hecho con el alga de agar agar, que tiene alto contenido en fibra y es probiótico, para mí no puede ser más ideal🤩Espero que os guste 💚

Postre sencillo y sabroso.

Este es uno de esos postres caseros de toda la vida que a pesar de su sencillez siempre gusta. La receta sólo requiere de una buena dosis de mimo mientras vamos removiendo sin parar hasta conseguir esa fina y deliciosa crema que son las natillas.

Esta receta es perfecta para cuando te queda un poco de leche fresca y no la quieres echar a perder. Además me recuerda mucho a mi infancia ya que mi madre nos las solía hacer bastantes veces. Ideales para calmar esos antojos de dulce y fáciles de hacer.

Receta de mi abuela.

De vez en cuando hay que darle un regalito al paladar

Son muy fáciles de hacer y están muy buenas😋

Receta versionada de las originales natillas, riquísima!

Las natillas son un postre muy popular en nuestro país, especialmente con galletas y canela. Aunque no tienen un origen claro, son resultado de la evolución culinaria. Eran muy comunes en época medieval en los conventos españoles.La receta tradicional no utiliza ningún preparado tipo Flanín, utiliza huevos, nosotros hemos optado por la modernidad y las hemos hecho con Flanín, pero otro día haremos la receta clásica con más tiempo.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!!! 😋😋😋

#cocinafamiliar #delantaldorado #recetasdelaabuelaUn postre sencillo que cuando las hago el sabor y el aroma me transportan a mi niñez, son uno de los mejores postres que recuerdo que hacía mi abuela.