Natillas veganas

Unas ricas natillas veganas y sin azúcar añadido, solo lleva fruta y dátil para endulzar, la textura con el Kuzu* me ha encantado.VIDEO EN YOUTUBE: 👇https://www.youtube.com/watch?v=_kfoS-CJrkc&t=6s* Kuzu es un almidón procedente de la raíz de la planta Pueraria lobata, originaria de Asia, en cocina se utiliza como espesante de postres y sopas.Como espesante, el kuzu tiene muy buenas propiedades gelificantes aportando una textura fina sin presencia de grumos y con un sabor homogéneo. No transmite color, pero sí un brillo mate a las mezclas. En coberturas, glaseados y rellenos de tartas el kuzu es el espesante perfecto.* La opción de kuzu a mi me va genial, además tiene muchas propiedades digestivas pero podéis usar otro tipo de almidón para espesar.#vegano #recetasveganas #natillas #natillascanela #natillasveganas #sinazúcar

Natillas de horchata veganas.

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Unas ricas natillas veganas y sin azúcar añadido con sabor a chocolate (cacao) y sin azúcar, solo lleva fruta y dátil para endulzar, la textura con el Kuzu* me ha encantado.VIDEO EN YOUTUBE: 👇https://www.youtube.com/watch?v=5UHk3EaM0JY&t=15s* Kuzu es un almidón procedente de la raíz de la planta Pueraria lobata, originaria de Asia, en cocina se utiliza como espesante de postres y sopas.Como espesante, el kuzu tiene muy buenas propiedades gelificantes aportando una textura fina sin presencia de grumos y con un sabor homogéneo. No transmite color, pero sí un brillo mate a las mezclas. En coberturas, glaseados y rellenos de tartas el kuzu es el espesante perfecto.* La opción de kuzu a mí me va genial, además tiene muchas propiedades digestivas pero podéis usar otro tipo de almidón para espesar.#vegano #recetasveganas #natillas #natillaschocolate #natillasveganas #sinazúcar

De vez en cuando hay que darle un regalito al paladar

Receta versionada de las originales natillas, riquísima!

Postre sencillo y sabroso.

Porque lo tradicional nunca pasa de moda...

Mi prima y yo tenemos una competición con esta receta. Cada vez que hay una comida familiar cada una hace su versión. Seguimos empatadas.

Una delicia como las que hace mi madre

Tenía ganas de hacer unas natillas pero sin lactosa porque soy intolerante a la lactosa.Esta receta me gusta mucho porque es con bebida de avena aunque se puede hacer con cualquier leche: de avellanas, de almendras, avena, espelta....Aparte no tiene grasas porque la he hecho con el alga de agar agar, que tiene alto contenido en fibra y es probiótico, para mí no puede ser más ideal🤩Espero que os guste 💚

Unas riquísimas natillas con manzana y canela, una combinación ideal y súper fácil de preparar, con una textura increíble. A los peques seguro que les encantará y es una manera de comer alimentos sanos y con muchas propiedades.Vídeo del paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=bGEb8wDV760&t=9s

#nuriceta

Receta tradicional de natillas finas