Reina calabaza

La calabaza es la protagonista en muchas de mis comidas dietéticas, me gusta por su sabor dulzón y porque se la puede emplear para cualquier tipo de receta como puré, rellenos, tartas, pastelitos, etc.
En esta receta está cortada en trozos grandes, bien condimentada y horneada junto con rodajas de tomates, calabacines y tiras gruesas de pimientos morrones, pero es la reina de los ingredientes ya que es la que predomina y la que da el título a la receta…¡riquísima!!!!
Reina calabaza
La calabaza es la protagonista en muchas de mis comidas dietéticas, me gusta por su sabor dulzón y porque se la puede emplear para cualquier tipo de receta como puré, rellenos, tartas, pastelitos, etc.
En esta receta está cortada en trozos grandes, bien condimentada y horneada junto con rodajas de tomates, calabacines y tiras gruesas de pimientos morrones, pero es la reina de los ingredientes ya que es la que predomina y la que da el título a la receta…¡riquísima!!!!
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