Un súper bocadillo lleno de contrastes para aprovechar las semillas de calabaza #lococinonolotiro

Recuerdo que de pequeña, mi iaia usaba las semillas de calabaza, para hacer aún más rico su pan🍞.... Ese pan que pellizcabas aún caliente, te quemabas los dedos, pero continuabas —a pesar del dolor♨️— metiéndotelo en la boca....Cuando se descuidaba, conseguíamos robarle alguna semilla...pero al final, se rindió, y optó por dejarnos siempre un puñadito que nos tostaba y especiaba👩🏻‍🍳... y que nunca conseguimos tomar frío ♨️#weekendreto

Receta tradicional de crema o puré de calabaza versionada por poesía de fogón.Elaboración sencilla, rápida y diferente.

Deliciosos, sanos y muy nutritivos, son ideales para un tentempié; e incluso añadiendo una loncha de jamón, pavo o queso fresco, son perfectos para un almuerzo o merienda saludable.

Es una exquisitez para toda la familia

¿Sabías que la horchata original se preparaba con semillas de cabaza frescas? En algunos países como México aún se conserva esta tradición.Además, es una forma ideal para aprovechar las pipas de calabaza que nos sobran cuando preparamos crema, calabaza asada, etc.

Si mientras hacemos las bolas metemos un trocito de queso.... están para morirse!

Nada tan saludable como una crema de verduras casera. Además esta lleva mucha calabaza y está ¡tremenda!#Todocasero#Delantarldorado

Hoy una mami del cole me ha regalado una calabaza súper rica!! Pues aprovechando que me he puesto a hacer crema de calabaza he aprovechado sus pipas para hornearlas. En éste caso yo no las he especiado, pero podéis hacerlo con las especias que más os gusten, como curry, ajo o cebolla en polvo, pimentón...

Aprovechando que este año hemos tenido calabazas en el huerto y bien que han crecido, quería probar alguna receta y con la mermelada me he sorprendido de lo buena que está. Natural y rica.

Una merienda nutritiva, llena de sabor, apta para todos y lo mejor es que la puedes preparar en pocos minutos. #fitvsfat #alicantecocina

Las chulas de calabaza son una receta tradicional de Galicia, y cuyo origen se remonta a la celebración del Samhain, o Samaín, la fiesta pagana del pueblo celta que celebraba el fin de las cosechas.https://nutricionycocina.es/chulas-de-calabaza-carnaval-samhain/

Las chulas de calabaza no son sólo típicas de la época del Carnaval gallego sino también es muy común prepararlas en el Día de todos los Santos, Halloween para los países anglosajones.#mirecetario

Fácil. Las semillas de calabaza son muy saludables, reducen el colesterol y previenen de coger cáncer de colon, también es un fortalecedor del corazón. #mirecetario

Las calabazas 🎃 o cucurbitaceas se asocian a septiembre, a los suspensos 😰....y a los frutos . Cuantas cosas podemos cocinar con ellas..El color naranja brillante es una maravilla que nos introduce en la naturaleza otoñal.#recetasnaranjas

La idea de realizar este rico postre (que casi se me convierten los postres de horno en carbón) proviene de la web “Ensucrat” en su receta “Canyes de platan, fruts secs y mel” y a pesar de pasarme en el horneado, quedó delicioso y es muy simple de realizar.Receta original:http://galetesimescosesdolces.blogspot.com/2014/08/canyes-de-platan-fruits-secs-i-mel.html?showComment=1409290585887#c4621663974165704295

Buscando recetas dulces, sin azúcar, me he topado con este postre que ha encantado a todo mi entorno.

#weekendreto ¡Hoy huele a curry en casa y nos encanta! Con una calabaza de invierno, unas semillas de nigella y poco más, he preparado esta rica y suave crema que despierta los sentidos gracias a los aromas del curry y el cilantro. Una receta fácil y apetitosa. ¡Atrévete a descubrirla y, por qué no, a probarla!

Una receta muy original y diferente para consumir calabaza.

Esta receta me la pasó mi tia Visita, que a su vez se la pasó su nuera alemana. A mi tía se la dedico

Comenzó la temporada de Calabaza y me encanta trabajar con ella

Preparamos estas ricas galletas de calabaza, saludables, saciantes e ideales para desayunar o merendar. Con estas cantidades, dependiendo del tamaño que hagamos, salen unas 15 galletas. El tiempo de elaboración con el horneado es de unos 45 minutos. Empezamos.

Otoño: estación de las calabazas.Podemos utilizar la calabaza para multitud de recetas, debido a su sabor podemos utilizarla para platos dulces y salados.En este caso he utilizado la calabaza asada para preparar unas riquísimas galletas. Me encanta en esta época del año encender el horno y dejar ese aroma dulce por toda la casa y ese calorcito en la cocina que desprende el horno.Y además disfrutar de una merienda casera con un café calentito.Esta receta es sencillísima, pues su elaboración tan solo nos va a llevar una media hora. Veamos los ingredientes....

Esta entrada es una idea de aprovechamiento! No sé dónde la vi pero me encantó!

Una mermelada que marida muy bien con alimentos salados como el foie o para tomarle en tostadas incluso para decorar algun postre