Tartar de fuet con tomates secos en aove y polvo de morro tostado

Esta versión carnívora del tartar es todo un descubrimiento! Y además súper sencilla y rápida! Un entrante perfecto para acabar el veranito.

Esta receta la he copiado del blog "el toque de Ines" y os aseguro que está buenísimo... le he hecho algún pequeño cambio por adecuarla a nuestro gusto, pero poca cosa.

Para este reto he elegido el tartar de tomate de @Vicky_cocina28, ya que estamos en plena temporada de tomates y están riquísimos.Comprando un buen tomate, tienes asegurado el éxito.#MiVersion#DelantalGlobal2024#Eurocopaenlacocina #tomate

Creo que ya es hora de publicar una receta propia, y tras probar este tartar con tres salsas, definitivamente esta ha quedado estupenda y por eso me atrevo a publicarla.

Una forma diferente de comer lo que podría ser una ensalada. Me gustó mucho la combinación de picante, avinagrado y ahumado. La receta la improvisé sobre la marcha con los ingredientes que tenía por la nevera y quedó de maravilla! Guardada para próximas celebraciones. El efecto ahumado lo hice con la ahumadora pero si no tienes venden humo en polvo o humo líquido que también queda muy bien 😀Feliz día 😘😘😘#ahumar #ahumado #realfood

#tartar #entrante #tomate #huevo

 #CookpadCocinaConAlexa

Delicioso tartar de tomate natural y jamón serrano, aderezado con una salsa y semillas de sésamo. Económico y fácil de elaborar, ideal como entrante en una cena.

Una rica ensaladilla elaborada en formato tartar, sabrosa y riquísima.En verano bien fresquita, será una buena opción de comida o entrante.Es ideal para dar salida a algún tomate o aguacate maduro que ronda por la nevera, como ha sido mi caso.

Soy alergica al pescado así que una amiga me hizo este exquisito tartar para que no me sintiera desplazada#Platosnavideños

Es la segunda ves que preparo tartar de atún. No soy mucho de pescado y menos en crudo, pero en la primera vez que hice me encanto. Ahora la he preparado de forma distinta, pero igual de bueno. Siempre hay un buen motivo para cocinar.

Es una receta totalmente de mi cosecha, menos la curación de la yema que la aprendide un chef y la cual enriquece mucho el plato.

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=7HWKbYSI8D8

En un restaurante vi un tartar de tomate lo probamos y no nos quisieron dar la receta. A base de buscar di con varias páginas que por la foto tenían más o menos los mismos ingredientes y probé a hacer una mezcla con los que más me gustaron.

Ensalada de bacalao seco, con tres texturas de tomate.

Lomos de atún con tartar de fresas y tomates con pepinillos, alcaparras, albahaca, perejil y cebollino.

¡Todo un descubrimiento! Este tartar de fuet te apañará uno de los entrantes de Navidad de la forma más rápida, rica y económica 🪄 Además he usado el mix de especias sabor “Joyful Coast” de @specialsfoods (me encanta esta marca de especias!) que le da un toque mediterráneo riquísimo 🤤#RecetasConSorpresa¿Te animas? 👏🏻

Una ensalada súper rica y sencilla, gracias a @conserveradetarifa por este atún tan fantástico

Buenas gente!! Aquí tenemos una receta ideal para una cena ligera ó para un entrante, por ejemplo. Pero que sea una receta ligera, no quiere decir que sea una receta aburrida. Pues este tartar de tomate, con el crujiente de aceite y la flor de aguacate, le dan un toque al plato muy vistoso.El tartar también va acompañado por una selección de encurtidos. Yo he seleccionado los que tenía en el frigorífico en ese momento, es decir, piparras y aceitunas negras. Pero podéis echarle cualquier tipo de encurtidos, como pepinillos, alcaparras, cebolletas, etc. Siempre al gusto del cocinero y optimizando los recursos.La elaboración del crujiente de aceite llama mucho la atención. Digamos que el crujiente de aceite, es básicamente una torta muy finita, la cual, aportará una textura diferente y nos servirá de base para nuestra flor de aguacate.Por último, aliñamos el tartar con una vinagreta de mostaza y especias varias. Esta vinagreta está riquísima, y le aporta a la receta un toque más alegre.Por supuesto participo en el festival de cocina en #yosoyyoLas cosas siempre frescas a poder ser, y a repelar lo que haya en el frigo...Dicho esto… vamos al lío!!!www.atascaburras.com

Para quedar súper bien con una lata de atún y un tomateYo soy alérgica al atún así que me he preparado uno igual pero con taquitos de salchichón y bacon

¿Aguacates a punto de pasarse? Seguro que tienes el resto de ingredientes en tu despensa.Receta muy resultona para toda la familia.

He querido adaptar un plato típico de la cocina catalana y con los mismos ingredientes hacer una presentación diferente, espero haberlo conseguido y que guste.

Esta vez, el aviso —un tanto escueto— fue a mediodía. A las 15:18 recibo un guasap: “Café con vistas a la Ría, en dos horas”. Sonrió mirando a la pantalla, y respondo sólo con un corazón. Me bastó esa descripción para saber dónde me esperaban.Así que tras recoger la cocina, encaminé mis pasos hacia allí. Tras las gafas de sol, acompañada de Françoise Hardy en los AirPods, con un cielo azul precioso sobre mis hombros, y una temperatura a la que no estoy acostumbrada, ese paseo, se convirtió en mi momento perfecto del día —parecía estar repleto de promesas—. De este modo, llegué temprano a la cita, y me dispuse a esperar a mis anfitrionas.En el local, sólo había tres personas: la dueña, un músico intentando venderse y yo. El músico tras destrozar “Yesterday”, me miró esperando un elogio que no salía de mi boca, y por inquietud, le pregunté sobre su repertorio. “Melódico”, respondió. “¿Romántico?” Le pregunté, ya que no distingo que es melódico porque todas las canciones tienen melodía —¿no?—. Él alegremente me replicó con una retahíla de canciones donde estaba: Bésame mucho, My way, Yesterday, Allá en el rancho grande, Careless whisper….Por poco me ahogo con el café que la dueña me había puesto delante, todas esas canciones en un mismo lote …. Aún duele.Por fortuna, mis anfitrionas entraron en ese momento y pude escabullirme con ellas a la terraza, y disfrutar allí de la melodía del Atlántico bailando detrás de las rocas.#EspárragosEnLaCocina#mycoffeetime

Sencilla, rápida y riquísima!Me inspiré en recetas de escándalo.

Encontré esta receta en InternetHe modificado algunas cosas en la elaboración que yo hice.¡Espero que os guste!#tartar #aguacate #remolacha #recetas

La verdad es que es una receta super fácil y que cuando la leí, pues no es cosecha mía !!!, me pareció algo tan fácil y tan rico que no dudé ni un momento en ponerme manos a la obra y hacerla, el resultado extraordinario !!!, no dejo de maravillarme con la creatividad que tenemos las personas que amamos la cocina, brindo por ello y animo a que sigamos probando cada día cosas nuevas, de diez saldrá una pero esa una valdrá un imperio, felicitaciones al inventor de la receta.