Pan en sartén tipo Muffins ingleses

Marga @margacook
Este esponjoso pan hecho en la sartén está elaborado con levadura química y no necesita por consiguiente reposo para levar. Tampoco necesita amasado. Así que no tienes excusa para no hacer pan en un periquete!! 😉
Paso a paso
- 1
Mezclar con una espátula todos los ingredientes.
- 2
Espolvorear la mesa de trabajo con harina y convertir la masa en forma cilíndrica.
- 3
Cortarla en 6 o 7 gruesas rodajas. Hacer bolas con cada una y luego aplastarlas con la palma de la mano.
- 4
En una sartén con tapa esparcer con una servilleta de papel de cocina aceite de oliva para que no se peguen los panecitos. Disponer todas las piezas y tenerlas ahí a fuego bajo 10-12minutos por cada lado.
- 5
Bon appétit !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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Muffins inglés (pan en sartén)
Son unos panecillos muy versátiles ya que puedes disfrutarlo tanto con dulce como con salado y como hace unos días mi marido me dijo que le gustaría probar estos muffins para desayunar algún día, hoy me animé a probar la receta que encontré en internet. Me a llevado un par de horas pero a merecido la pena el trabajo. Han salido perfectos. El tamaño de cada uno es aproximadamente de unos 6cm de diámetro. Hay que tener en cuenta que si los haces más gruesos o más grandes varía la cantidad que sale y el tiempo de cocción.


Muffins ingleses (panecillos sin horno)
Otra receta de panecillos que son una auténtica maravilla. Quedan muy tiernos y son deliciosos para el desayuno, acompañados de dulce o salado. Estoy convencida de que si los pruebas vas a repetir. Y además no vas a necesitar horno para cocerlos porque se hacen en una sartén. Parece fácil, no? Pues lo es. Como siempre, es muy importante respetar los tiempos de reposo y levado para conseguir esa miga tan tierna. La paciencia es uno de los ingredientes más importantes en este tipo de recetas.#domino


Muffins ingleses
En Dublín


Muffins ingleses
Receta sacada de una cuenta de Instagram @cuk_it , fácil, sencillo y delicioso!!


Muffin inglés o pan sin horno


Muffins ingleses a la plancha


Muffins ingleses (panecillos sin horno)🥪
Que delicia de pan, tierno, jugoso, suave y sin complicaciones, lo tiene todo, gracias Encarna, todas las cosas que hago tuyas son un triunfo, vamos a la cocina. #Dominó


Muffins inglés sin horno
#delantaldorado. Es un pan sin horno ideal para desayunos, lo partimos por la mitad y le podemos echar mermelada, mantequilla, vamos infinidad de cosas hasta tostar.


Muffins Ingleses Sin Gluten
Son una deliciosa alternativa al pan


English muffins, bollos ingleses sin horneado, en panificadora
Éxito total con estos bollitos ingleses, perfectos para desayunar con algo dulce o salado. Soy fan absoluta de los panes cocinados en sartén.La masa era algo pegajosa pero trabajada con cuidado para que no se desgasificaran mucho, se pudieron moldear un poco. Yo lo he hecho en la panificadora, en el programa 6 de masa y fermentado.A mí me encantan los panes cocinados en sartén, por no hablar del ahorro en la factura de la luz. Usar la panificadora no tiene el mismo coste energético que el horno.No hay que confundir con los muffins americanos que son como magdalenas.


Muffins ingleses saludables de harina de espelta
Aunque el nombre nos haga pensar en algo tipo magdalenas, pues no, es como un pan blandito para desayunos o meriendas. #muffins #panensarten #desayunos #cookpadmycook #Mirecetario #saludable #thermomix.


Deliciosos English muffins caseros
Esta receta me encantó nada más verla ya que me chiflan los english muffins sobretodo para desayunar, con la mantequilla derretida, mermelada, ummmm, deliciosos!!Es del libro de Lorraine Pascale, ella los llama "Panecillos ingleses a la antigua".Ahí os van, espero que los disfrutéis tanto como yo...


English muffins (panecillos salados)
Los English muffins son muy similares a otro tipo de panes que no necesitan horno en su cocción como los “bolos lêvedos” o tortas de levadura típicos del pueblo de Furnas, en la Isla de San Miguel en las Azores (del blog http://colandcol.com/receta-english-muffins/)


English Muffins
Estos panecillos típicos de la cocina inglesa, poco tienen que ver con los muffins americanos. Son deliciosos tanto si los rellenas con dulce, como salado. Fáciles en su elaboración y si no tienes horno, no te preocupes, la gracia está en que se hacen en una sartén.Espero que te animes, son francamente deliciosos.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2017/02/english-muffins.html#more


English muffin con tortilla, queso y bacon
Muffin es un pan de origen inglés, consumido en el desayuno en países como Gran Bretaña, Estados Unidos y Australia, o durante la comida, o en un refrigerio por la tarde.El muffin inglés tiene una textura más esponjosa que otros panes, pudiendo consumirse tanto solo como para elaborar bocadillos.Su elaboración es distinta a la de un muffin tradicional por lo que con frecuencia hay confusión de términos.Con estos pancitos originales he preparado unos bocadillos de tortilla, queso y bacon muy tentadores. Pero a las tortillas de huevo les di la forma y tamaño iguales a la de los pancitos.


Muffins esponjosos con aceite
Receta que encontré en una página de Instagram.


Muffins al microondas
La masa de los muffins es la misma que la del bizcocho básico de naranja. Yo aprovecho un poco de masa que me sobra del molde para hacerlos y me salen 5 o 6.Con estas cantidades pueden salir al menos 20 muffins.


Muffins de castaña
Un dulce tradicional en el que he utilizado harina de castaña y harina de trigo.El resultado es buenísimo!


Muffins Caseros
Receta casera que me mando mi prima de Italia y decidí probarla. El resultado salió buenísimo 😊


Muffins salados


Muffins salados
Esta receta surgió porque quería sorprender a mi marido con algo salado para desayunar y vi un video en Internet y lo probé. Es una de las variedades que preparo tanto como aperitivo si viene visita como para un desayuno o una cena rápida.


Muffins de verduras


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Muffins salados
Te sorprenderá lo buenos que están también los salados.


Muffins de Espinacas
Queria hacer algo para una cena especial y este fue el resultado.. 💖🖒🍽 Me inspiro un pequeño anciano que sin conocerlo a mitad de la calle me regalo una flor. ⚘ y antes que se marchitase la use como decoración del plato para que permanezca en mis recuerdos...


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Vídeo: https://youtu.be/BT8FLQgPCakPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/01/muffins-de-tres-pimientos.html#more


Muffins de chocolate y butterscotch


Muffins navideños
Se necesita nata montada y decoración para el final.


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Me encantan los bizcochos y magdalenas con manzana. Son súper jugosos y además es una forma estupenda de comer fruta. #tescoma


Muffin de calabaza y canela
Hoy vamos a hacer unos muffin muy esponjosos y deliciosos! Muy rápidos y sencillos de hacer, en 15' hemos preparado la masa y en 25' están horneados, con un resultado estupendo!

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