Otra receta de panecillos que son una auténtica maravilla. Quedan muy tiernos y son deliciosos para el desayuno, acompañados de dulce o salado. Estoy convencida de que si los pruebas vas a repetir. Y además no vas a necesitar horno para cocerlos porque se hacen en una sartén. Parece fácil, no? Pues lo es. Como siempre, es muy importante respetar los tiempos de reposo y levado para conseguir esa miga tan tierna. La paciencia es uno de los ingredientes más importantes en este tipo de recetas.#domino

Los English muffins son muy similares a otro tipo de panes que no necesitan horno en su cocción como los “bolos lêvedos” o tortas de levadura típicos del pueblo de Furnas, en la Isla de San Miguel en las Azores (del blog http://colandcol.com/receta-english-muffins/)

Que delicia de pan, tierno, jugoso, suave y sin complicaciones, lo tiene todo, gracias Encarna, todas las cosas que hago tuyas son un triunfo, vamos a la cocina. #Dominó

#delantaldorado. Es un pan sin horno ideal para desayunos, lo partimos por la mitad y le podemos echar mermelada, mantequilla, vamos infinidad de cosas hasta tostar.

Son unos panecillos muy versátiles ya que puedes disfrutarlo tanto con dulce como con salado y como hace unos días mi marido me dijo que le gustaría probar estos muffins para desayunar algún día, hoy me animé a probar la receta que encontré en internet. Me a llevado un par de horas pero a merecido la pena el trabajo. Han salido perfectos. El tamaño de cada uno es aproximadamente de unos 6cm de diámetro. Hay que tener en cuenta que si los haces más gruesos o más grandes varía la cantidad que sale y el tiempo de cocción.

Receta sacada de una cuenta de Instagram @cuk_it , fácil, sencillo y delicioso!!

En Dublín

Esta receta me encantó nada más verla ya que me chiflan los english muffins sobretodo para desayunar, con la mantequilla derretida, mermelada, ummmm, deliciosos!!Es del libro de Lorraine Pascale, ella los llama "Panecillos ingleses a la antigua".Ahí os van, espero que los disfrutéis tanto como yo...

Estos panecillos típicos de la cocina inglesa, poco tienen que ver con los muffins americanos. Son deliciosos tanto si los rellenas con dulce, como salado. Fáciles en su elaboración y si no tienes horno, no te preocupes, la gracia está en que se hacen en una sartén.Espero que te animes, son francamente deliciosos.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2017/02/english-muffins.html#more

Son una deliciosa alternativa al pan

Este esponjoso pan hecho en la sartén está elaborado con levadura química y no necesita por consiguiente reposo para levar. Tampoco necesita amasado. Así que no tienes excusa para no hacer pan en un periquete!! 😉

Aunque el nombre nos haga pensar en algo tipo magdalenas, pues no, es como un pan blandito para desayunos o meriendas. #muffins #panensarten #desayunos #cookpadmycook #Mirecetario #saludable #thermomix.

Muffin es un pan de origen inglés, consumido en el desayuno en países como Gran Bretaña, Estados Unidos y Australia, o durante la comida, o en un refrigerio por la tarde.El muffin inglés tiene una textura más esponjosa que otros panes, pudiendo consumirse tanto solo como para elaborar bocadillos.Su elaboración es distinta a la de un muffin tradicional por lo que con frecuencia hay confusión de términos.Con estos pancitos originales he preparado unos bocadillos de tortilla, queso y bacon muy tentadores. Pero a las tortillas de huevo les di la forma y tamaño iguales a la de los pancitos.

Estos bollitos dulces tienen un ligero sabor a naranja y quedan muy tiernos, buenísimos!!!

Simplemente....deliciosos. para nuestros desayunos, meriendas, etcLa receta es de un programa de la TVG

#masamadre#pancasero#panificadora#harinadefuerza

Continuamos trabajando poco para realizar la cena en casa, pero preparando unos mini bocadillos variados, se puede cenar bien y además, gastamos restos de embutidos perdidos en la nevera.#árbolnavideño#AmigoInvisible#principales

Es importante para mí porque se la voy a dedicar a Elena G.G., me ha dado las gracias por las recetas que pongo sin gluten y yo les doy las gracias a todos ustedes por leerlas. #singluten

Encuentras magdalenas sin gluten facilmente, pero bollitos de leche no y a veces apetecen con el café, con el batido para los peques y no tan peques.Los tengo congelados y con 2 minutos de microondas lo puedes comer calentito o llevártelo para media mañana o merendar!Sobre el azúcar invertido. Lo compro en amazon, no es terriblemente caro y se nota. Lo que buscaba era esponjosidad en la masa y que descongele bien. Se nota.

Deliciosos bollitos integrales. En mi últimareceta los uso para hacer una hamburguesa vegana, pero los demás los he ido comiendo en el desayuno y están deliciosos, blanditos y con una miga muy esponjosa😃🍞

El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía. Se suele preparar mediante el horneado de una masa, elaborada fundamentalmente con harina de cereales, sal y agua. La mezcla, en la mayoría de las ocasiones, suele contener levaduras para que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna.Es un alimento básico en nuestra dieta y para ahorrarnos dinero una de las mejores manera es preparar nuestro propio pan casero.

Bollos tipo bollicao de pan de leche en panificadora. La masa la hacemos en la panificadora y finalmente horneamos en el horno. Unos bollitos jugositos, de chocolate negro, deliciosos y mas saludables. Hechos con grasas saludables: mantequilla y aceite de oliva. Y con muy poco azúcar.

Estos bollitos son sencillos de preparar y bien gratificantes, por su textura tierna y muy esponjosa, con el saborcito crujiente del sésamo tostado.Ideales para un desayuno con un buen aceite de oliva virgen, fruta y un tomate, como el que me he puesto yo hoy.

Hay recetas que guardas en favoritos durante años y otras que las haces nada más verlas. Y estos bollitos de Pascua ya los había visto por internet, son muy típicos ahora en Viernes Santo en países anglosajones, pero fue verlos y hacerlos inmediatamente!! Y justo tenía los ingredientes, bueno así así, pero nada que me impidiera hacer la receta. Y el resultado han sido estos pequeñines!!! Estoy que no quepo en mí de orgullo, me han salido perfectos. O a mí me lo parecen, será amor de madre jajajaja...Están súper aromatizados con canela, pimienta de Jamaica y ralladura de naranja, y blanditos blanditos, una miga perfecta.Lo que más caracteriza a estos bollos es la cruz que los adorna y que simboliza la crucifixión de Jesús, y las especias que contienen representan las especias con las que se embalsamó su cuerpo. Por otro lado estos bollos marcan el final de la Cuaresma, que va desde el miércoles de ceniza y finaliza 6 semanas más tarde, el domingo de Ramos.Según las supersticiones de la época, si los colgabas en la cocina se evitaban los incendios y aseguraba que todos los panes que se hornearan saldrían perfectos. Y otra superstición que va perfecta en esta pandemia mundial de corona virus: si le dabas un hot cross bun a alguien enfermo, este sanaba... no digo nada y lo digo todo.https://lacocineranovata.blogspot.com/2020/04/hot-cross-buns-bollitos-de-Pascua-en.html#yomequedoencasa #cocinaconlacocineranovata #eldelantaldorado #amasando

#pan#bollosdepan

Receta para aprovechar esas mandarinas que por no estar muy buenas se han quedado un poco secas

#platosnavideños Bollitos dulces ideales para merendar. Con estas cantidades salen una docena.