Cóctel de langostinos

Lucía
Lucía @pmlucia
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Ingredientes

4 raciones
  1. 1/2lechuga iceberg o romana
  2. 10 palitoscangrejo (surimi)
  3. 1/4piña natural
  4. 400 grlangostinos cocidos
  5. Salsa cóctel

Paso a paso

  1. 1

    Se cortan los langostinos en tres o cuatro trozos, la piña en cubitos, la lechuga en tiras algo anchas y los palitos en rodajas de 1 cm.

  2. 2

    Se mezcla todo y se añade la salsa al momento de servir

  3. 3

    Se pueden sustituir los langostinos por gambas. también se puede presentar individualmente en una copa con un langostino adornando el borde de esta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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