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Ingredientes

45 minutos
5 pizzas
  1. 1berenjena
  2. 1/2cebolla
  3. 1 trocitopimiento rojo
  4. 1 trocitopimiento verde
  5. 1 trocitopimiento amarillo
  6. 2 latasatún
  7. 1 poco salsal
  8. al gustopimienta
  9. aceite
  10. al gustoorégano
  11. 2 bolasqueso mozzarella

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortamos láminas de berenjena, las ponemos en un papel absorbente y le añadimos un poco de sal para que suelte todo el agua, la secamos bien con el papel absorbente y la ponemos en una bandeja de horno con papel de hornear

  2. 2

    Cortamos toda la verdura muy fina, y ponemos en cada rodaja de berenjena, un poco de tomate frito, y distribuimos el atún, vamos distribuyendo por encima las tiritas de pimientos de colores

  3. 3

    Horno precalentado a 180 grados calor arriba y abajo por 15 minutos, sacamos ponemos unas lonchas del queso mozzarella y le espolvoreamos el orégano volvemos a meter al horno por 15 minutos más

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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